初春的霞浦山间，茶园青翠，茶香悠悠。

记者与天然峰茶业企业负责人李彩虹会面前，她正与省外茶客洽谈订单事宜。“我们的茶有底蕴，品质好，靠的是口碑和回头客，顾客遍布天南海北。”李彩虹笑着说。

天然峰茶业是由2007年成立的一家茶叶初制厂发展起来的。那时，李彩虹与丈夫刘开云长期从事茶叶粗加工与代工业务，品质上乘的茶青，经加工包装后贴上品牌标识，身价倍增，他们却只落得个“为他人做嫁衣”的困境。更让她揪心的是，不少人只了解霞浦的滩涂风光与丰富水产，不知这里自古产好茶、生态宜种茶，产业发展始终不温不火。

怀揣振兴家乡茶业的初心，夫妻俩毅然返乡创业，下定决心补齐短板、延长链条，全面发展，立志做霞浦茶叶的“发声人”，致力于让霞浦白茶走出霞浦、享誉四方。

身为白茶制作技艺非遗代表性传承人，李彩虹夫妇始终坚守“源于自然”的理念。在种植端，他们采用抛荒留养生态种植模式，坚持有机种植、单株留养、茶树间作、丛林共生，避免茶园过度开发的同时，从源头提升茶叶品质；在加工端，他们恪守传统白茶制茶工艺，从开筛、萎凋、拣剔到干燥，每一道工序都精益求精、严苛把控，绝不敷衍了事。同时，天然峰建立起完善的产品质量可追溯管理制度，实现从茶园到茶杯的全程溯源，让消费者喝得放心、买得安心。在此基础上，他们自主研发适应市场的新产品，不断优化制茶工艺细节，持续提升产品核心竞争力。

企业壮大的同时，李彩虹夫妇不忘反哺乡梓。他们无偿向周边茶农提供种植、制茶技术帮扶，动员茶农采用抛荒留养种植模式，共同守护山地生态；每逢采茶旺季，增设大量临时就业岗位，优先聘请当地村民进厂务工，拓宽村民增收渠道；常态化收购茶农手中的达标鲜叶，帮助打通茶叶销售堵点，以龙头之力带动一方茶农共奔致富路。

不止于做优茶叶、带动增收，天然峰茶业还积极推动茶文旅、茶研学融合发展，让茶文化走出茶园、走进大众。天然峰精心打造产学研一体化基地，搭建企业展厅、沉浸式制茶体验工坊，吸引各地茶客前来品鉴打卡、体验制茶乐趣；常态化承接青少年研学实践活动，带领孩子们走进茶山、亲近茶树，亲手体验采茶、制茶过程。据悉，不少游客与研学参与者在深度体验后，对天然峰品牌认可度极高，后续回购量占企业总销量的15%。“我们要让更多青少年接受这一杯健康茶，了解茶文化历史，从而爱上中国茶。”李彩虹表示。

如今，天然峰茶业已拥有6000多平方米标准化生产厂房，建成完善的全产业链体系，旗下多款白茶产品凭借出众品质，多次斩获国家、省、市级斗茶赛“茶王”、金奖等奖项，稳稳跻身霞浦龙头茶企行列。这背后，离不开李彩虹、刘开云夫妇的坚守与打拼，更藏着霞浦茶产业破局突围、提质增效的生动缩影。

近年来，霞浦县以“茶叶增产，茶农增收，农业增效，助力乡村振兴”为目的，遵循“建基地、扶龙头、提品质，创品牌”的总体思路，解放思想，更新观念，抢抓机遇，助推茶产业高质量发展。通过举办开茶节、参加茶博会等活动，持续提升地域品牌知名度；加大对茶产业资金、政策支持力度，培育壮大龙头茶企，推动茶产业标准化、规模化、品牌化发展，茶产业链综合产值持续攀升。

截至目前，全县茶园面积近14万亩，有机茶园认证面积达1400亩，县农业农村局被中国国际茶叶博览会组委会授予第七届中国国际茶叶博览会“优秀组织单位”称号，全域茶产业迈上高质量发展新台阶。

从默默耕耘到声名鹊起，天然峰茶业的蝶变之路，不仅是一个企业的成长史，更是霞浦茶产业转型升级的有力见证。未来，随着霞浦茶产业持续向纵深发展，必将有更多茶香从山海间飘向更广阔的天地。