近日，“宁德天山茶北京推介会”在北京马连道茶城举行，为首都茶文化爱好者带来了一场独具闽东风情的茶香盛宴。此次推介会旨在进一步提升宁德天山茶的品牌影响力，拓展北方市场销售渠道，促进京闽两地茶产业交流合作。

推介会上，工作人员系统介绍了天山茶从清朝贡茶到现代产业复兴的发展历程。重点讲解了“萎凋、凉青、做青、杀青、揉捻、烘干”六大核心工艺，以及“北纬27°黄金产茶带”的独特生态优势。茶艺师现场展示精湛的冲泡技艺，与会嘉宾在氤氲茶香中，品味着这一盏凝聚山川风骨与岁月匠心的茶汤。

宁德市蕉城区作为天山茶原产地核心区，近年来茶产业发展成效显著。截至2025年，全区茶园面积已达13.1万亩，全产业链产值稳步迈向百亿元目标，带动23万茶农增收致富。当地政府通过政策扶持与科技创新双轮驱动，实现产业规模与品质同步提升，使茶产业成为乡村振兴的重要支柱产业。（李轩）