温一壶酒
暖一场冬
好酒刚好
即刻约起
北墘村 图|吴爱琼
人人都爱红粬黄酒
在北墘村的冬日暖阳里举杯！
边喝边玩！
玩转北墘，畅游代溪
北墘准备好了！代溪准备好了！
01
活动名称
四季屏南 乡村有约
屏南县第八届红粬黄酒文化节
暨福建省红曲酒商会年会
02
活动时间
2023年12月29日—2024年1月1日
一
二
三
四
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六
日
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29
30
31
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07
03
活动组织单位
指导单位
中共屏南县委、屏南县人民政府
主办单位
屏南县“三个一流”文旅康养工作领导小组
承办单位
屏南县工业和信息化局
屏南县代溪镇人民政府
协办单位
福建农业职业技术学院
福建红曲酒商会
04
活动安排
PART/1
黄酒开酿仪式
时间：2023年12月29日 09:00-10:00
地点：吴氏宗祠
PART/2
福建省红粬酒商会年会
时间：2023年12月29日 10:00-12:00
地点：北墘村礼堂
PART/3
红粬黄酒交流考察
时间：2023年12月29日 13:30-16:00
地点：惠泽龙酒业
PART/4
红粬黄酒产业高质量发展座谈会
时间：2023年12月29日 16:00-18:00
地点：北墘村礼堂
PART/5
线下主题促消费活动
·全省“福”酒（红粬黄酒）企业线下主题促消费
·代溪镇“茶酒果菌”特色农产品线下主题促消费
时间：2023年12月29日-2024年1月1日
09:00-16:00
地点：黄酒文化广场
PART/6
沉浸式体验→
时间：2023年12月29日-2024年1月1日
09:00-16:00
红粬黄酒文化体验
项目：01.参观黄酒文化展示馆
02.现场体验红粬制作技艺、黄酒酿造技艺
03.品鉴黄酒衍生美食
（糍粑、红粬粽、醉鸡爪、醉田螺等）
地点：黄酒文化展示馆、黄酒技艺馆、硋里炖
传统文化互动体验
项目：01.投壶比赛
02.六角井祈福许愿
地点：黄酒文化广场、六角古井
蛋酒文化体验
地点：黄酒文化演绎中心
送春联、送福气
地点：美丽小广场
打卡“醉美代溪”
一路前行一路歌
遇见“酒缸”微景观便到站“醉美代溪”
恩洋村、代溪村、长宦村、
忠洋村、玉洋村、洋头村、北墘村
沿线便能感受到热闹喜庆的黄酒文化节氛围
忠洋村到北墘村的路口还展示出了
国家级非物质文化遗产——红粬黄酒酿造技艺
九道古法最大限度地将红粬与高山糯米融合发酵
“坛坛醇香，口口入怀”
此行必打卡的便是“红粬黄酒第一村”北墘了
北墘有多好逛？
↓↓↓
黄酒文化广场、吴氏宗祠、黄酒文化漫画墙、古树林登山道、慈孝园、齐天大圣殿、攀龙桥、半月湖、郑公桥、古南街、墘园酒铺、黄酒文化展示馆、黄酒文化技艺馆、四家池塘、黄酒文化演绎中心、北墘村党校、六角古井、佛仔厝、六角炮楼、风雨廊……
北墘邀您共襄盛会，享受诗意慢生活
▲北墘村
去玉洋村尝尝春天酿制的桃花酒？
在冬日里细细回味大自然的馈赠
恩洋村漫山遍野的映山红
是否在春天惊艳了你
“千年古村，耕读传家”的中国传统村落
也适合慢慢走
代溪镇还蕴藏着许多历史悠久的古村落
等您畅游代溪
发现不同古村落的美好
一路前行定能闻到脐橙的芳香
尝一尝这里的橙几分甜？
好吃的话跟着大家伙一麻袋一麻袋地买！
选择一个合适的时间
在北墘村停留两天
“深夜有酒、清晨有粥”
合适的时间？就现在，GO!
好酒刚好！相约北墘！
下一站“醉美代溪”