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周宁:一把烧了百年的火,越烧越旺!
2023-12-27 09:14 文旅宁德


“火起喽!红火喽!”
近日
周宁县浦源镇萌源村月山古龙窑的制硋作坊
又一次点燃窑火
萌源制硋世家第七代传人肖家涨
虽年近七旬
呐喊声依然铿锵有力
肖家涨的儿子肖永灿
接力将脚下的木柴塞进窑膛
火焰升腾
窑内温度超过1000摄氏度……


周梓泓 摄


硋是介于陶与瓷之间的黑瓷

密封状态下的硋器

可以保留适度的透气性

是酿酒、腌菜、储藏酒和茶最适合的器皿

是中国南方人家常见的生活器物


林辉 摄

刘志玮 摄


周宁制硋业始于清道光十五年(1835年)
至今将近200年历史
周宁传统制硋技艺于2021年被列为
宁德市第七批市级非遗项目

刘志玮 摄


肖永灿是萌源制硋世家的第八代传人

原在上海做建材生意

对制硋技艺有着独特情愫的他

10多年前选择返乡学习传承制硋技艺

和父亲一起提升硋制品的内涵


林辉 摄

刘志玮 摄


转动笨重的陶车

让原本“蜷”成一团的泥土在双手中“站立”起来

硋底、硋身、硋口慢慢成型

塑成型的硋需先晾两天

用小木板反复敲打修整

让表面光滑,同时去除黏土中的气泡

接着用木板打上花纹,再晾上三五天

等干透了方能上釉,最后装窑烧制


刘志玮 摄

在36小时的烧制过程中
肖永灿要不断“观火”添柴
判断窑温很关键,稍不留神,火候掌控不好
窑内三四千件硋器就会功亏一篑


叶晓晖 摄


原本较为粗糙的工艺,肖永灿将其精细化
生产出花纹美丽、釉彩生光、品种多样的硋器
推出创新的茶具、洗磨盘及鲤鱼等形状的
纸镇、席镇等作品
老手艺在肖永灿的手里玩出了新花样
观赏性和实用性兼具
人们逐渐认识到传统硋器的质朴与美好
现在陆续有上海、广东等地的
顾客上门定制


林辉 摄


越来越多的年轻人
对手工制硋技艺感兴趣
利用周末、节假日前来学习
肖氏父子十分乐意开展教学


叶晓晖 摄


感兴趣的小伙伴

可以利用闲暇的时间

前往了解学习哦~





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