铁场村位于东源乡西南部，距离县城5公里，虽有着悠久的辣椒种植历史，但也遭遇过“辣香也怕巷子深”的窘境。传统石头磨辣椒粉、鲜晒辣椒干等家庭作坊式制造工艺没有形成品牌效应，成为制约其产品走出山村的发展瓶颈。因此，通过集约化加工来提升铁场村辣椒品牌效应的做法便应势而生。有着丰富辣椒种植经验的缪伏银本是铁场村的辣椒种植大户，2018年初，他任村党支部书记后就想着带领村民们脱贫致富。为此，在该村原有基础上，铁场村党支部依托全国“一村一品”示范村品牌，借力精准扶贫政策，推行“支部+N”新模式，与本地企业融盛食品有限公司合作，引领村民发展辣椒产业。

福建融盛食品有限公司党支部书记、铁场村第一书记曾岩招自2018年任职以来，积极推行“支部+公司+合作社+基地+农户+电商”合作模式，坚持以市场为中心、需求为导向，探索椒、参套种，充分发挥本地高山农业优势品质，打造“融盛”知名品牌，形成以辣椒深加工为主，椒、参产业并举的局面，实现椒、参套种土地利用力互惠共赢，带动农民增收、企业增效、村财增强。2021年，融盛公司获全省先进基层党组织称号；融盛牌产品（曾氏辣、红米醋）获中国长寿之乡养生品优品牌称号。

小辣椒带动产业发展，“红火”致富之歌在大山深处唱响。近年来，铁场村通过村企合作帮扶，共带动贫困户21户种植辣椒，每年可实现亩均增收6000-12000元。林石云原是村里的建档立卡贫困户，早些年因生病，劳动能力下降，家庭收入仅靠一亩太子参。为此，铁场村为林石云协调扶贫贷款、提供优质辣椒苗和种植技术培训等帮扶，靠着辣椒种植，林石云彻底甩掉了贫困户的帽子。在此基础上，铁场村第一书记曾岩招与党支部书记缪伏银还为林石云争取生产发展资金。一系列惠农举措落地见效，辣椒种植成为铁场村支柱性产业，产业发展如辣椒一样红火。如今的铁场村，年种植辣椒近600亩，户均增收1万多元，2017年，铁场村（辣椒）成功入选全国一村一品示范村镇；2019年，铁场村获评福建省乡村振兴实绩突出村。

同时，在东源乡党委“发展现代农业、助推农民增收”的思路指导下，铁场无公害辣椒基地通过实施山垅田改造，育苗330多万株，辐射全县9个乡镇及周边省市6个乡镇，上百个村，发展农户5000多户，扩大辣椒种植基地10000多亩，带动全域农业持续健康发展。

下一步，铁场村将结合“一村一品”特色产业品牌，深化“村企合作”，打造“柘一辣”辣椒酱等辣椒深加工特色产品，延长产业链条，提升辐射带动周边地区农业发展质效，让群众的日子越过越红火。