受访者供图

东南网8月28日讯（通讯员 吴伟）8月26日，一段短视频在社交媒体刷屏——画面中，一位身穿亮红色冲锋衣的登山者，在雪山顶峰迎风展开一面印有“沙县小吃”字样的橙色旗帜，身旁木牌写着“哈巴雪山5396”。

极寒荒芜的雪域之巅与街头巷尾的扁肉拌面撞出强烈反差，网友纷纷留言：“从路边小店到雪山之巅，沙县小吃‘版图’又扩张了！”也有网友调侃：“这下真是登‘峰’造极的口味了。”

举旗的人叫邓光其，是三明市沙县区夏茂镇人。夏茂是沙县小吃的重要发源地。当年挑着扁担出门闯天下的沙县人里，有他的乡亲前辈。邓光其十几岁离乡，也是这么一路走出来的。如今他在成都开着沙县小吃店，擀了二十多年面皮的手，最近五年又握上了冰镐。

“就是很单纯地想给沙县做宣传，希望沙县小吃也能像攀登雪峰一样，越走越高、越来越好。”电话那头，他说话不急不慢。今年6月6日，他成功登顶四川甘孜州的乌库楚雪山，海拔5526米。那面“沙县小吃”的旗，终于在顶峰展开了。

乌库楚是5000米级里出了名的难爬。冰壁直上，落石不断。邓光其表示，为了这次攀登，他提前几个月就开始准备，每周两三次有氧训练，冲锋衣、抓绒衣、冰镐、冰爪，一件没省。“体能和装备，一样都不能少。”他笑着说。

邓光其表示，下一步，他已报名攀登青海玉珠峰和西藏启孜峰，两座都是6000米级，目前已交费，只等开放通知一到就出发。“旗肯定还带。”邓光其说。

山还会更高，旗也还会展开，就像沙县人走出去的脚步，从没在半路停过。