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泉州鲤城:巧手捏糖粿 以节庆烟火气烹出传统文化“新甜味”
2026-08-19 09:55 东南网

“在闽南地区,七夕不仅是情人节,更被视为孩童守护神‘七娘妈’的生日⋯⋯”17日下午,在泉州市鲤城区新时代文明实践中心内,志愿者给孩子们讲七夕的传统习俗及浪漫传说,孩子们听得津津有味。

据了解,为大力培育和践行社会主义核心价值观,推进移风易俗、弘扬时代新风,鲤城区新时代文明实践中心举办“我们的节日·七夕”——“纸韵七夕·匠心传情”新时代文明实践活动,旨在丰富群众节日精神文化生活,传承和弘扬中华优秀传统文化。

孩子们一起制作糖粿。东南网记者 施远圻 摄

“在泉州人心中,‘七娘妈生’是一个重要的传统节日,大家为这个节日赋予美好的寓意,寄托着父母祈求子孙平安顺遂的朴素愿望。我们此次活动选择在新时代文明实践中心举办,希望借助节日的烟火气,邀请亲子家庭参加,让老传统走进新家庭,做一碗糖粿,尝一口甜糯。”鲤城区委宣传部工作人员陈丽蓉介绍道。

孩子们一起制作糖粿。东南网记者 施远圻 摄

新时代文明实践中心内设置有特色美食体验区,亲子家庭亲手体验糖粿这一节令小吃的制作过程。志愿者们化身“民俗老师”,耐心地手把手教孩子与家长如何将糯米粉揉成团、塑出形态。

今年7岁的陈颐宣和3岁的陈映言跟着妈妈一起来学习制作糖粿,年纪较长的陈颐宣能熟练把大糯米团均匀分成小团子,再手搓光滑用拇指轻按出凹陷后,捏成环形造型。妹妹陈映言更像在玩耍,把糯米团子当成橡皮泥,搓的糖粿大小不一,很是可爱。姐妹俩的妈妈希望孩子通过参加活动,能学习了解传统文化。

来自鲤城区新步实验小学的吴佩霖从小跟奶奶学过,手法很是熟练。“奶奶告诉我,捏糖粿时留下的这个小坑是用来‘装织女的眼泪’,感觉很浪漫。糖粿是我们家在七夕节必吃的美食之一,撒上花生碎后,糖粿更加香甜可口,今天和其他小朋友一起在新时代文明实践中心过传统节日,感觉很有意思。”吴佩霖告诉记者。

除了一起制作糖粿、品尝美食,主办方还邀请刻纸非遗传承人进入新时代文明实践中心,指导孩子们以七夕为主题创作牛郎织女、喜鹊搭桥等寓意美好的刻纸作品。

活动现场,家长带着孩子一起制作糖粿。东南网记者 施远圻 摄

接下来,鲤城还将在中秋、重阳等传统节日期间,持续开展形式多样的“我们的节日”系列主题活动。通过深入挖掘节庆文化内涵,积极创新活动形式,广泛动员社会各界参与,进一步弘扬中华优秀传统文化,推进社区文明建设,让传统文化在现代生活中焕发新的生机与活力。

孩子们现场品尝糖粿。鲤城区委宣传部 供图

大家将制作好的糖粿摆成爱心的形状。鲤城区委宣传部 供图

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