见过不用干活的“牛马”吗？
固原市原州区头营镇就有
7000多头牛
住开放式牛舍
吃精准配比的饲料
渴了随时喝水
目前唯一的“工作”就是长肉
这里是融侨丰霖（宁夏）肉牛生态产业园。来之前便有所耳闻，到了现场，记者还是被宽敞干净的牛棚惊讶到——没有刺鼻的气味，棚内，牛群三三两两或站或卧，有的舒服地侧躺在地上，有的慢悠悠地甩着尾巴。
宁夏固原市融侨丰霖（宁夏）肉牛生态产业园万亩肉牛养殖基地。包华 摄
“每头牛的‘住房面积’在25平方米左右，住得很舒服。”该产业园相关负责人温群煜说，“不仅空间管够，吃的也有保障，现在一天吃两顿，两顿长三斤。200公斤进来，饲养一年，至少能长500公斤。”
养牛
对于不少固原人来说
是兜底的营生
2019年，在闽宁协作的号召下，福建融侨集团投资10亿元落户固原，集饲草种植、肉牛养殖、屠宰加工于一体，年出栏3万头、屠宰加工10万头。
“固原不是没有牛，
是缺一个龙头。”
企业负责人温群煜说
落地之前，固原肉牛产业有基地、无龙头，农户零散养殖，规模上不去，技术跟不上，屠宰深加工环节更是空白。“缺饲料、怕疫病、售价低”是常态，养牛的风险和收益不成正比。
融侨丰霖来了之后
先做了一件事：
让农户看到“牛可以这样养”
产业园的牛舍是开放式的，没有屋顶。“传统观念里，牛舍得盖棚，但开放式牛舍通风好、干燥，牛住得更舒服。”温群煜说，建造成本还因此低了20%以上。
宽敞干净的牛棚。包华 摄
每头牛进场
先隔离观察21天
再戴上电子耳标
“电子耳标就像人的身份证，品种、年龄、进场时间、免疫记录、用药情况，全部存进去。”温群煜说，“将来牛肉到了市场上，扫一下二维码，就知道是哪里养的、什么时候宰的。”
饲喂也讲究
牛按体重分群
不同体重对应不同饲料配方
“200公斤的牛和300公斤的牛，吃的配方不一样。”温群煜介绍，通过精准投料，一头牛一天能增重1.5到2公斤，“传统农户凭感觉喂，我们靠数据喂。”
此外
养殖技术员还会定期
给周边农户做培训
“每年至少10场培训，覆盖500人次，教他们怎么配饲料、怎么防病、怎么判断牛的生长状态，提高整体的养殖水平。”温群煜说。
牛儿们在美滋滋地吃草料。包华 摄
产业园流转了
1万多亩地种植饲草
涉及周边2011户农户
产业园内的固定用工57人，基本都是本地人，临时用工每年两三百人次。“在地里干活、在厂里喂牛、在屠宰线上分割，都有人干。”温群煜说。
温群煜是福州人，来固原七年，见证了产业园从一片空地到现在的样子，“这么多年下来，农户跟着我们养牛，销路也不用愁了，牛可以直接拉到我们这边统一售卖，卖到北京、上海、广东、福建去，接触更广阔的市场。”
龙头企业引领下
固原肉牛产业加快补齐短板
六盘山下
肉牛养殖业正在“牛”起来