连日来，周宁县礼门乡菊美专业合作社的蔬菜种植基地里，一垄垄辣椒植株枝繁叶茂，翠绿的螺丝椒、线椒挂满枝头，工人们正穿梭在田间地头，忙着采摘、分拣、装箱、转运。村民正在采收辣椒 图源：礼门乡
“辣椒一个上午能采1000多斤，主要供应宁德市内各大市场、商超和生鲜渠道。”菊美专业合作社负责人陈小菊介绍，合作社深耕高山蔬菜产业，规模化种植花菜、玉米、辣椒、茄子等特色作物300多亩，2025年产值约280万元，并带动周边村民就近就业。菊美专业合作社的丰收图景，正是周宁县高山农业蓬勃发展的生动缩影。立足高山冷凉气候特质，周宁县着力唱好“山字经”，做好“土、特、产”文章，创新打造乡村振兴服务中心、“周宁有鲤”、电商产业园等“一揽子”增值平台，全链升级特色产业，走出具有闽东特色周宁特点的共同富裕之路。同时，聚焦种业创新发展，深入实施“种业振兴”行动，创新研发马铃薯、中华鲟、高山花卉、种猪等优质特色种质资源，建成福建省首个国家南方薯类科研基地，划定优质马铃薯的核心区、拓展区、辐射区，引进300多种马铃薯种质资源，培育“周糯薯”品种2个。产业基础不断夯实，发展动能持续释放。如今，全县林业、冷凉花卉、茶叶全产业链产值已超66亿元，农林牧渔总产值增幅连续5年位居全市前列，年均增速达5.88%。同时，累计申创国家地理标志证明商标10件、全国名特优新农产品4件。产业要发展，也要靠品牌扬“名”。2021年9月，周宁县推出县域公共品牌“周宁有鲤”，以鲤鱼文化为核心，成立专门公司统一运营，整合高山云雾茶、马铃薯、冷凉花卉、晚熟果蔬等特色农产品资源，让零散的农特产品告别“单打独斗”，在统一品质标准和品牌形象引领下“抱团出山”。
走进狮城镇南街的“周宁有鲤”自营门店，货架上金线莲、黄精、土豆酥、高山茶点等产品琳琅满目。
周宁有鲤投资有限公司总经理黄晓敏介绍，自品牌运营以来，产品销量稳步增长，尤其是用本地高山土豆制成的土豆酥，口感酥脆、风味独特，已成为游客和市民青睐的“伴手礼”首选。“这些原料都来自本地农户和合作社，有了品牌加持，农产品平均溢价超20%。”目前，品牌已开发8大类目、100余款产品，20多家在地企业通过订单收购模式实现抱团发展，“周宁有鲤”品牌价值已攀升至53.9亿元，成功跻身第二届福建品牌价值百强榜。
“周宁有鲤”门店 李何颖 摄
下一步，周宁县将持续完善特色产业扶持政策，强化科技驱动和品牌引领，深化“三产”融合发展，做优“周宁有鲤”区域公共品牌，不断拓宽“两山”转化路径，让高山生态优势更好转化为产业发展优势、富民增收优势。
