“倏忽温风至,因循小暑来”
今天(7月7日)9时56分
我们迎来小暑节气

制图:郑云
小暑过,一日热三分
蝉鸣渐响,荷风送香
阳光把日子拉得悠长
万物也在热浪中蓬勃生长

小暑有三候:一候温风至,二候蟋蟀居宇,三候鹰始击。
小暑的“温风”不是温和的风,而是热乎乎的暑气。小暑开始,天气便进入一年中最炎热的阶段,所有的风中都带着热浪。《诗经·七月》中描述蟋蟀说,“七月在野,八月在宇,九月在户”。诗中所谓八月是夏历的六月,即小暑时节,此时由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热。而此时的雄鹰开始远离地面,翱翔在清凉的高空中,以躲避蒸烤大地的滚滚热浪。

图源:龙岩市融媒体中心

节气的韵味
往往藏在日常的仪式里
福建人过小暑
有着自己的讲究
在福建有小暑吃新米的习俗,人们将新收割的稻谷制成米后,做成饭食供奉五谷大神以及祖先,以表达对丰收的祈愿。
南方地区有小暑吃藕的习俗,此时的莲藕正在上市,吃起来清脆甘甜,更具有清热养血等功效。

民谚有云:“六月六,人晒衣裳龙晒袍。”小暑前后,日照时间最长,所以家家户户多会选择这一天“晒伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,以去潮,去湿,防霉防蛀。

暑气蒸腾的时节
正是瓜果盛长的佳期
风过八闽
葡萄紫了、桃子粉了、荔枝红了
漫山遍野都是甜蜜的馈赠
宁德福安是我省规模最大、产量最多、品种最优的葡萄产地,福安赛岐镇产出的巨峰葡萄品质稳居上乘。成熟的巨峰葡萄串串饱满垂坠,果粒硕大匀称,通体紫黑透亮,表层覆盖一层天然果粉。果肉脆嫩软糯、汁水充沛,果皮轻薄易剥离,酸甜配比恰到好处,入口回甘持久。

图源:清新福建 文旅之声
三明建宁具有得天独厚的果树生长环境和气候条件,海拔高、昼夜温差大、水质好、无污染、位于富硒带,造就独一无二的果品质量。建宁黄桃口感是恰到好处的甜润,自带一丝天然果酸,酸甜平衡,汁水丰盈,风味十分浓郁。无论是鲜食解馋,还是自制甜品、果酱,都是绝佳选择。

图源:建宁县融媒体中心
漳州漳浦乌石荔枝有“荔枝皇后”的美称。其风味独特,具有果肉弹性好、剥皮不流汁、掉地不粘沙等特点,因品质佳,明清时更被列为朝廷贡品。乌石荔枝的果皮刺少、较平滑,非常好剥。从果柄处轻轻一捏,就能轻松剥开薄薄的果皮,白若凝脂的果肉随之露出,颗颗饱满、鲜嫩,晶莹剔透,令人欲罢不能。

图源:清新福建 文旅之声

小暑时节
阳光明媚,蝉鸣声声
世间万物的热烈与灿烂尽情绽放
而在福建
总有一处秘境
能为你卸去暑气,安放清凉
福州·鼓岭旅游度假区
从古至今,鼓岭便是中外游客心之所向的消暑胜地。
鼓岭距福州市区中心约12公里,平均海拔750至800米,夏季鼓岭平均气温比市区低5-8摄氏度,兼具“清风、薄雾、柳杉、古厝”四大特色自然、人文景观。步入于此,令人顿感神清气爽,惬意自在。

图源:遇见福州
厦门·园林植物园
厦门园林植物园草木茂盛,风景绮丽,步行道两侧树木繁盛,形成一处处天然“遮荫棚”,于万石山林中穿梭,酷热之感在不知不觉中消散。尤其是走进雨林世界园区,硕大的雨林植物葱茏茂密,遮天蔽日,凉意扑面而来。

图源:@厦门文旅
漳州·云水谣古镇
云水谣的灵魂,在于水。丰沛的河流从这里流过,赋予古镇无尽的生机与灵动。正是这一汪碧水,让云水谣常年风景秀丽、气候宜人。漫步水边,看波光潋滟,听流水潺潺,猛吸几口大自然的冰凉气息,浑身舒畅。

图源:清新福建 文旅之声
“盛夏日长,暑以养物”
是今日的炎炎炽热
才有了秋季的累累硕果
愿我们在这个悠长夏日
心有清欢,步履从容
不负每一寸滚烫而明亮的光阴
福建日报社全媒体传播中心出品
资料来源:清新福建 文旅之声、福建日报、东南网、遇见福州、文旅福安、建宁县融媒体中心等
编辑:吴妃
审核:赵锦飞、王祥楠