为深入推进我省治理制售假劣肉制品问题专项行动，福建省农业农村厅、三明市农业农村局、三明市公安局联合策划并制作了一期AI普法动画视频，用2分钟时间带您看清私宰行为的法律红线。动画真实还原联合执法一线，展现执法人员规范亮证、依法告知、迅速控场等环节，清晰演绎了违法屠宰行为将面临的法律后果，并手把手教授群众辨别“放心肉”的技巧，从源头到餐桌筑牢肉制品安全防线。

郑重提醒：

私屠滥宰，法不容情！请广大从业者切莫心存侥幸。同时提醒消费者：购买猪肉请认准“两证两章”“两证”即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证，“两章”即动物检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章，并选择正规销售渠道，共同守护“舌尖上的安全”。