新福建新闻客户端6月26日讯 6月23日下午，宁德衡水育才中学家长委员会、膳食委员会代表一行，将一面写有“佳肴暖胃伴成长 膳食贴心润少年”的锦旗送到宁德市城建集团权属企业城建央厨运营管理有限公司，对该公司食堂团队严格落实校园食品安全管理、精细化做好学生膳食保障工作予以充分肯定。

“城建央厨”于2023年9月正式投入运营，作为宁德中心城区首个智慧中央厨房，长期以来，该公司严格落实集团安全生产与食品安全工作部署，构建起从食材采购、入库验收、加工制作、餐食留样到全域消杀的全链条闭环管控体系，并逐项落地食品安全各项管理制度，牢牢守住校园餐饮安全底线，全方位守护在校师生饮食健康。

一面锦旗，承载一份信任。下一步，该公司将以此为激励，严守校园食品安全底线，持续优化膳食服务，主动接受家校监督，用心守护学子健康成长。