2015年，福建九节侠生态农业有限公司负责人李余林来到周宁，开始从事铁皮石斛种植。“这里空气湿度大、森林资源多、空气质量好，长出来的铁皮石斛气味、颜色、产量更佳。”李余林说。多年来，公司产品已远销日本、韩国等地，并开发出饮料、化妆品等产品。
2023年10月，李余林开始试种“周宁一号”“周宁二号”两个新品种。今年五月，这批铁皮石斛进入关键的培育驯化期，新品种种植基地面积约15亩。与传统品种茎秆呈青绿色不同，新品种冲泡后呈现酒红色，香气浓郁，茎秆更粗壮，品质更佳。
“我们专门建了这个大棚，‘周宁一号’和‘周宁二号’在这里完成实验和驯化，再移栽到树上进行嫁接。这样一来，成活率能稳定提高到95%左右。”李余林介绍道。
近年来，周宁县依托本地高山生态资源，深耕良种培育，不断为特色产业发展增添动力。马铃薯种植方面，周宁县建成国家南方薯类科学观测实验站高山马铃薯科研基地，自主培育 “周糯薯 1 号”“周糯薯 2 号”“周糯薯 3 号” 等糯性专用薯种，推广“米拉脱毒薯”，常年开展杂交育种、脱毒种苗繁育。水稻种植同样收获喜人成果，本地合作社培育出 “浦乡优一号”，获得2023年首届中国—东盟优质籼稻品种食味品质鉴评金奖。
“下一步，我们将持续做好‘周宁一号’‘周宁二号’的驯化推广，计划在更多适宜区域扩大种植面积，推进新品种规模化发展。”李余林说。