福建日报-新福建客户端5月24日讯（通讯员 杨斌舜）近日，位于平和县安厚镇“安三线”与龙头村主干道交汇处的田间地头，一幅热火抢收的景象映入眼帘。作为安厚镇种养加一体化现代农业产业园的核心示范片，这里的数十亩毛豆已进入成熟采收期，种植大户正组织专业采收团队连夜抢收，田间地头随处可见忙碌的身影和满载的货车。

据了解，该毛豆种植基地由种植大户承包，总面积达80余亩。目前，路边30多亩毛豆正值集中采收期。为了确保毛豆的新鲜口感，采收团队抢抓农时连夜采收，现场更有批发收购商蹲点等候装车。只见采收人员将硕果累累的豆株从土里拔起，迅速放入特制的铁网桶中过滤分离，一筐筐翠绿饱满的毛豆随即被运出田间。

看着丰收的景象，正在现场监督的种植大户喜上眉梢。他介绍道，今年毛豆产量喜人，市场收购价稳定在每斤3.7元左右，效益十分可观。对于接下来的土地规划，他早已有了清晰打算：将采用“稻菜轮作”模式，部分地块轮种水稻，部分地块种植茄子等经济作物。这种模式不仅能让土地一年四季“不闲着”，还能有效肥沃土壤，实现生态与经济效益的双赢。

“现场采收的品种为‘翠绿宝’，具有抗热、早熟的特点，从种植到采收大概需要85天。”龙头村驻村第一书记石炎腾介绍道。他表示，龙头片区早年便有种植毛豆的传统，如今这一新品种引进种植的成功，为片区提供了宝贵的经验。接下来，该村将依托跨村联建模式，将这一成功经验推广到更多种植户手中，进一步带动周边村庄农业种植结构的优化与转型升级，让“小毛豆”真正成为富民强村的“金豆子”。