新福建新闻客户端5月2讯 为营造安全有序放心的节日市场环境，保障广大市民消费安全，4月30日，福安市市场监督管理局党组书记、局长刘丹华带领市场监管执法人员，前往商超开展“五一”节前安全检查。
检查组先后前往万家隆超市韩阳煌都店、大鲸超市财经店、万家隆超市莲池广场店、大鲸超市万利广场店、永辉超市等大型商超，聚焦熟卤肉制品、散装食品、生鲜食品等食品安全，对食品经营者资质是否合法，食品标签标识是否规范，是否存在销售过期、变质食品以及“一品一码”是否落实规范等方面进行重点检查。
此外，检查组细致检查永辉超市和大鲸超市财经店的食材采购贮存、加工制作流程、专间卫生消毒、从业人员健康管理等落实情况，督促经营者严格落实食品安全管理制度，守护群众“舌尖上的安全”。
福安市市场监管局表示，将持续加强节日期间应急值守力度，畅通12315投诉举报渠道，及时处置消费者诉求，严厉打击各类食品违法行为，全力维护公平竞争的市场秩序和消费者合法权益，确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的假期。