初代网红台式奶茶品牌厝内小眷村曾经藏着一代人的回忆,最近,这个台式茶饮品牌正式回归鹭岛,是回归福建首站。
暌别厦门市场两年,厝内小眷村这个台式茶饮品牌正式回归鹭岛。记者获悉,品牌重返厦门的首家门店落地乌石浦地铁站前,已全面对外开放。该品牌已在大陆10座城市布局,其中,厦门是其回归福建市场的首站,阔别已久的涓豆腐奶茶、眷村经典茶饮重现厦门街头。
作为大陆初代网红台式茶饮代表,厝内小眷村2016年正式创立,主打闽南人情味茶饮风格,凭借涓豆腐奶茶、芋圆、芝麻豆腐等特色小料出圈走红,巅峰时期门店遍布全国80余座城市,全国门店规模近500家,是一代人心中的奶茶“白月光”。经历行业调整与品牌沉淀后,小眷村近年重启全国拓店节奏,先后重返江浙沪多座城市,厦门作为全国茶饮咖啡店最密集的城市之一,也被纳入品牌重点回归布局清单,按照规划,今年5月前厦门还将新增3家门店,同步辐射闽南片区市场,完成闽南区域市场重启布局。
品牌与厦门的联结,早已藏在名字与文化根脉之中。“厝”在闽南语里意为家、老屋、宅院,自带闽南乡土温情,与厦门红砖古厝、侨乡烟火气质高度契合。早年,厝内小眷村早年在厦门市场发展势头迅猛,作为初代网红台式茶饮品牌,凭借极具闽南地域归属感的品牌名、特色茶饮快速抢占市场,巅峰时期门店广泛布局岛内各大商圈、地铁枢纽、高校周边及街巷,凭借稳定的口感和高性价比,俘获了大量学生群体与年轻市民,成为不少厦门消费者的青春茶饮记忆。而后品牌逐步退出厦门市场,新茶饮时代资本入局,品牌自身产品迭代速度放缓,遂在全国层面品牌运营战略收缩,最终在2024年前后全面关停厦门所有门店,暂别鹭岛市场。
厦门素有“茶饮之城”的美誉,全市茶饮门店超6000家,其中岛内每平方公里茶饮门店数量约25家,密度极高,堪称“三步一奶茶店”。同时,厦门也是全国茶饮咖啡店密度最高的城市之一。饿了么《中国咖啡产业白皮书》显示,厦门咖啡消费人群占比位居全国第四;大众点评、厦门市烘焙与咖啡协会等平台及机构数据也表明,厦门咖啡门店遍布全城,产业氛围浓厚。依托浓厚的饮品消费氛围与成熟的商业环境,厦门集聚了众多国内外茶饮、咖啡品牌,形成了极具特色的饮品消费生态,网红“茶饮之城”实至名归,是全国茶饮品牌布局东南市场的必争之地。至于这一初代网红茶饮品牌重回鹭岛能否再创辉煌,还要等待市场的检验。