福建日报-新福建客户端2月12日讯（通讯员 杨淑怡）生态种植，柚园藏珍。近日，继义路村、前山村、子坑村第一批“柚香菇”顺利采收后，平和县南胜镇法华村扩种的“柚香菇”基地迎来丰收，10余亩柚林里，饱满肥硕的“柚香菇”破土而出，村民们穿梭林间忙着采摘、分拣、装箱，一派繁忙的丰收景象。

法华村种植基地运用了“密封式覆土+干稻草护芽”种植技术，利用蜜柚采摘结束至修剪前的两个月土地闲置窗口期，在果园内实施深耕整地，并撒施熟石灰消毒土壤，待菌种到位后立即组织开展种植作业。这种“柚+菇”的种植模式，借助蜜柚树冠天然遮阴为“柚香菇”营造出适宜的生长环境，产出的“柚香菇”菌盖肥厚、朵形完整，品质与口感俱佳。更值得一提的是，采收后的菌渣可作为天然有机肥进行还田，提升土壤肥力，减少化肥使用，实现生态效益与经济效益双赢。

采收现场，新鲜出土的“柚香菇”经简单处理后，迅速装箱打包直接销往合作渠道，省去中间环节，保障产销高效衔接。“柚香菇种植周期仅15-20天，正好利用蜜柚采收后的闲置期增加一笔收入，还不耽误来年柚子生长。”参与采收的村民笑着介绍。

南胜镇相关负责人表示，法华村扩种基地的丰收，标志着“柚+菇”模式已形成可复制、可推广的成熟经验。下一步，南胜镇将继续扩大种植规模，优化技术标准，拓宽销售渠道，让这一生态富民产业覆盖更多村庄，为乡村振兴注入持续动力。