1月7日下午，福建医科大学组织来自14个国家的20名国际学生，走进福建日报社闽茶文化传播推广中心，开展“一盏中国茶，万千世界情”主题茶文化体验活动。活动以“知、赏、创”三大环节为脉络，引领留学生从闽茶这一独特风物出发，通过知识溯源、茶艺观摩与创意实践，深度体验中华茶文化古韵与新意交融的独特魅力，在亲手创作中实现跨文化的理解与共鸣。

从“海上茶路”到非遗技艺

活动以专题分享开篇，沿中华茶文化千年演进的脉络，系统性解读“一片叶子”承载的文明厚度，清晰勾勒出茶从药用、食用到饮用的文明轨迹，进而阐释了“茶为国饮”这一文化定位的深厚底蕴。讲解特别聚焦福建作为世界茶文化重要源头的独特地位，结合“海上茶路”历史，生动讲述了闽茶的传播故事。现场设有六大茶类的实物展示区，学生们通过触摸、嗅闻与知识竞答，在互动中直观感知茶叶因工艺而生的百味千态，将古老文化化为鲜活体验。

于行止流转间品东方气韵

活动现场设置了专业茶艺展示与讲解环节。茶艺师从容展示完整的冲泡过程，从温杯、置茶到注水、出汤，动作舒缓而流畅。琥珀色的茶汤在素雅的茶器中流转，香气氤氲，留学生们屏息凝神，沉浸在这场视觉、嗅觉与心灵的多重盛宴中，不少人举起手机记录这流动的东方美学。演示结束后，在茶艺师的引导下，留学生们也纷纷上前体验茶叶冲泡的基础流程，在专注的实践中体会手势起落间的茶道与美学。

当多元灵感遇见中国茶底

创意调饮环节让整场活动进入最为活跃的阶段。留学生们以白茶的清雅、茉莉花茶的芬芳、大红袍的醇厚为基底，巧借多元食材灵感，展开自由创作。不同地域的风味元素与中华传统茶韵在此自然交融、碰撞出新，跨文化交流在协作、分享与欢笑中更具温度与深度。学生们在调配过程中积极交流各自国家的饮品文化，讲述风味背后的生活故事。一杯杯融合个人巧思的创意茶饮，也成为跨文化对话的味觉符号。

本次活动以茶为媒，让国际青年透过茶香触摸中华文化的脉动，在沉浸式体验中增进对中国的理解。未来，福建医科大学将继续搭建多元文化互动平台，推动中华优秀传统文化在国际对话中绽放新光彩，促进不同文明在亲身体验中加深理解、在平等交流中互鉴共融。