福建日报-新福建客户端12月25日讯（通讯员 林锦涛）连日来，平和国强乡岩坑村的养蜂人们陆续踏上外出采蜜的征程，循着高山蜜源的踪迹，开启了高山冬蜜的采收季。这群追着花期迁徙的劳动者，以庭院为根基，以蜂箱为伙伴，在“追风逐蜜”的坚守中，让庭院经济的新路子越走越宽，让日子伴着冬蜜的香甜愈发有盼头。

随着冬季来临，高山蜜源进入盛花期，岩坑村养蜂人收拾行囊、装载蜂箱，奔赴海拔适宜的高山蜜场。冬季空气干燥，蜜源植物积累的营养成分更为丰富，产出的冬蜜浓度更高、品质更优。养蜂人们早出晚归，检查蜂箱、收集蜜脾、过滤分装，忙碌的身影穿梭在花丛与蜂场之间。

岩坑村采收的高山冬蜜，以山桂花蜜为主，色泽深润，富含矿物质和多种营养成分，不仅具备清热、补中、润燥等功效，还能增进食欲、镇静安眠，是冬季养生的佳品。经过传统工艺酿造的冬蜜，保留了天然风味与营养，刚一上市就受到市场青睐，订单源源不断。

据了解，岩坑村依托山林资源优势，将养蜂产业与庭院经济有机结合，走出了一条生态与效益双赢的新路。村民们利用自家庭院搭建标准化蜂场，搭建通风透光的蜂箱摆放区，配套建设蜜源植物种植带，既不占用耕地，又能就近照料蜂群。如今，岩坑村的庭院养蜂已从零散尝试发展为规模化产业，家家户户的庭院里，整齐排列的蜂箱成为乡村最别致的风景。越来越多村民加入养蜂行列，昔日闲置的庭院变成“聚宝盆”，为后续外出追花采蜜、扩大产能筑牢了坚实基础。

“以前守着几亩柚子过日子，收入不稳定。现在跟着大家养蜂，家门口能照料，外出能采蜜，一年下来收入可观多了。”岩坑村养蜂人捧着晶莹的冬蜜，脸上满是喜悦。庭院养蜂产业的兴起，让村民们实现了“顾家与增收”两不误。

如今的岩坑村，冬蜜不仅是养蜂人的“甜蜜收获”，更成为乡村振兴的“特色名片”。追花逐蜜的脚步不停，致富增收的希望不止。岩坑村以蜂为媒，让庭院经济绽放出强劲活力，用香甜的冬蜜铺就了一条可持续的致富路。未来，村里还将继续壮大养蜂产业，延伸产业链条，让更多村民分享产业发展红利，让甜蜜日子越过越红火。