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福建日报·新福建客户端12月17日讯(记者 黄星榕 实习生 林昱彤 通讯员 黄煜)17日,“‘鹭’力同行 食安同心”——“鹭品”市集宣传展示活动在思明区后江埭广场举行。本次活动汇聚“鹭品”授权企业、新晋“鹭品官”等,进一步扩大“鹭品”公共品牌影响力,推动行业自律共治。
现场举行了新一批“鹭品官”聘任仪式,12名来自食品生产、零售、餐饮、供应链等领域的行业代表获颁聘书,正式成为“鹭品官”。厦门市烹饪协会常务副会长骆炳福代表新一批“鹭品官”发起倡议,呼吁全市食品行业坚守“鹭品”匠心,共同守护市民群众“舌尖上的安全”。
活动中,全市首家“鹭品”线上形象店同步上线,厦航“鹭鲜生”平台“鹭品”线上专区正式亮相,标志“鹭品”品牌线上销售渠道全面打通。随着“鹭品”市集正式开市,30余家“鹭品官”授权企业设立展位,集中展示生鲜食品、粮油调味、休闲零食等各类高品质“鹭品”,并提供免费品鉴体验。市民游客通过打卡互动、食品安全知识问答等趣味环节,赢取“鹭品”定制文创品。
市集主会场外,“鹭品”推广活动同步延伸至多元消费场景。目前,元初、山姆、夏商民生超市等线下商超已设立“鹭品”专区,湖里区高崎南五路的鹭鲜生厦航门店及厦航候机室新增“鹭品”展柜,集中陈列凤梨酥、姜母鸭等“鹭品”授权特色伴手礼。
据了解,厦门已累计发布153项供厦食品标准,其中3000余项指标严于国家标准,40余项标准为全省乃至全国首创。2020年,厦门市食安办、市市场监管局授权市食安联将“鹭品”作为供厦食品专属标识。截至目前,“鹭品”农产品种养殖基地已达62家,授权企业186家,授权产品涵盖1200余款,形成全品类、全链条的品质供给体系。2025年9月,“鹭品”获评中国质量(南京)大会全国十大综合类区域公共品牌。
