
雷峰镇将温泉资源巧妙地用于观赏鱼养殖。吴有森 摄
“色彩斑斓的这种叫孔雀鱼,它最特别的就是带有蓝紫色尾鳍;这种鱼在水中舒展身姿,因为腮边有两条长长的白胡须,所以被称为神仙鱼;这种叫魔鬼刀,它不同寻常的地方在……”近日,步入德化县雷峰镇蕉溪村观赏鱼养殖基地,基地负责人——90后返乡青年查建川指着展销区里自在游弋的鱼儿侃侃而谈,80余种热带观赏鱼的品类名称、形状特征、繁育条件等,他都如数家珍。这里是查建川的“逐梦园”,他用半年时间在蕉溪村老家建起1300余平的养殖基地,以“温泉+观赏鱼”创新养殖模式,让看似不起眼的观赏鱼摇身变为推动乡村振兴的“致富鱼”。
从工程监理到“鱼老板”的跨界挑战
“以前在重庆做工程监理,经常跑工地,心里总惦记着老家。”查建川的返乡之路,始于一次偶然的考察。2025年初,在三明市泰宁县下渠镇,当地成熟的观赏鱼产业深深吸引了他——洪金树夫妇创办的闽华养殖基地年销售额可达两三千万元。这个生动的“致富样本”,让他看到了可复制性。
于是,在德化县返乡创业政策的召唤与家人的鼓励支持下,他毅然踏上了回乡创业的道路。今年4月,基地正式动工建设,仅两个月就完成了养殖区、繁育区、展销区的规划布局,并于6月正式投入运营,首周就售出观赏鱼8万多尾,创收超10万元。

查建川在检查鱼苗生长情况。吴有森 摄
“蕉溪的温泉是天然优势!”谈及创业初心,查建川难掩兴奋。不同于传统养殖,他的基地充分利用当地温泉资源,让水温常年保持在22-25℃的恒温状态,既满足了孔雀鱼、神仙鱼等品种的繁殖需求,又省去了额外加温的成本。“温泉水养殖模式不仅省钱,还自带硫磺消毒功能,鱼儿不容易得病。”
如今,基地里不仅有从沈阳、广州引进的优质种鱼,还有自主繁育的孔雀鱼、天使鱼、魔鬼刀等多个品种,其中尾巴形似马赛克的孔雀鱼最受欢迎,养到硬币大小就能出售,厦门、莆田、泉州等地的客户纷纷发来求购订单,一趟订单就能卖出1万多元。

查建川在介绍观赏鱼的习性和繁育技术。李宏图 摄
产学研结合,助力养殖“一路绿灯”
从对观赏鱼养殖一窍不通,到如今成为“技术掌舵人”,他用半年时间完成了蜕变——在泰宁跟着老师傅学习实操技巧,去上海进修繁育技术,把复杂的理论知识转化为实用经验。
“曾经也尝试过上网学技术,因为现实情况多变,未达到预期效果,还是实践才能出真知啊。”查建川笑着说,日日夜夜与鱼共处,一段时间下来,他已经习惯靠观察鱼的游动状态判断其是否健康,也逐渐发现用盐、苏打和亚甲基蓝就能解决大部分鱼类病害问题,“比起课本上的知识,我们通过实践摸索出来的‘土方子’更管用!”
为了解决种鱼数量较少、只能从外地引进的问题,在德化县有关部门的牵线搭桥下,查建川与福建省农科院水产养殖科技服务团队达成合作,由罗土炎研究员(福建省最美科技特派员)领衔开展全流程技术指导,通过实地考察、数据分析、实验研究,探索建立鱼苗全自主繁殖体系。这样一来,再也不用靠外部引进的方式来获取鱼苗,养殖成本降低了40%,基地现有鱼苗20万余尾,均为自主繁殖。

基地建设标准繁殖鱼缸与精养池,构建高效养殖体系。吴有森 摄
要实现鱼苗全自主繁殖的关键一步,就是生态饵料培育技术。据团队研究结果表明,观赏鱼繁殖期间的最佳食物为轮虫,既保证观赏鱼生长所需,又避免化学饵料污染水体,实现生态效益与经济效益双赢。查建川敏锐地发现,距离基地不远处有一块2亩左右的闲置土地,便向政府申请盘活用于轮虫培育,每天早起下地抓轮虫,下午又泡在基地观察鱼儿,好一顿忙活。正是这股“脚踏实地、敢想肯干”的韧劲,造就查建川如今的亮眼成绩。
考虑到观赏鱼在不同生长阶段,对水温的要求极其严格,查建川决定将养殖区和繁育区分开管理,“这间是我们的繁育区,水温25℃,溶氧量5.8mg/L,刚好适合神仙鱼幼苗生长。”现在,基地里的种鱼2-3个月就能达到出售标准,4个月左右就能投入繁殖,形成“引进-繁育-销售”的良性循环。

基地引入地下温泉水循环系统。吴有森 摄
一条鱼,“游”出共富产业链
“一个人富不算富,大家富才是真的富。”查建川的创业愿景里,始终带着对乡村的牵挂。刚开始,有不少村民质疑他的创业方向,但现在,他的创业项目不仅为乡村带来了蓬勃生机,还成功带动了周边村民共同致富,“科研+产业+文旅”的创新模式吸引不少人参观考察,当地的温泉民宿配套服务也开展得如火如荼。
半年来,基地已开始提供就业岗位,越来越多本村青年返乡创业,有人跟着他学习直播卖鱼,有人计划开办观赏鱼餐厅.....下一步,他希望带动村民参与养殖,“这项技术上手快、门槛低,老乡们可以从一个品种开始,我们负责回收和销售,让大家不用出门也能赚钱。”
查建川的创业故事,是德化县吸引新农人返乡、激活乡村活力的生动缩影。“政府帮我们解决了很多实际问题,审批特批、政策倾斜,让我们创业少走了很多弯路。”查建川说,除了外墙装修、门厅规划,政府还协助基地对接创业补贴、项目支持等政策,加上市政大道扩宽、乡村公园建设等配套升级,基地的发展前景会越来越好。
如今,在德化这片热土上,像查建川这样的新农人正不断涌现。他们带着新理念、新技术、新资源回到家乡,扎根田间地头,深耕特色产业,也让越来越多的人看到了乡村的无限可能。

虎皮鱼。李宏图 摄