N海都见习记者 蔡怡晴

通讯员 柯抒琳

近日，莴笋迎来定植的关键期，福州新区（长乐区）江田镇的田间地头一片热火朝天的劳作景象。

记者走进长乐江田宝林家庭农场，只见村民们穿梭在田垄间，动作娴熟地将嫩绿的莴笋苗稳稳植入湿润的沃土，指尖轻按压实土壤。

村民们动作娴熟地将莴笋苗植入土壤

“咱们种莴笋，关键在‘错峰巧布局’。为了提效增收，我们把莴笋分前后两季种植：前期赶在10月上旬栽种，年前就能新鲜上市抢占市场；后期集中在11月中旬定植，来年3月正好丰收，实现产销无缝衔接。”有着二十多年农耕经验的农场负责人肖宝慈介绍道，种菜是“细活”，更是“科技活”，如今农场推行“机械翻耕+人工定植”的高效种植模式，机械化作业让土壤更疏松透气，人工定植精准把控苗株间距，再配上鸡粪腐熟的有机肥培肥地力，地膜覆盖保墒锁肥，滴管灌溉精准补水。

鲜嫩饱满的莴笋

在精细化培育下，莴笋棵棵鲜嫩饱满、汁水充盈，不仅成了本地菜市场的“俏货”，还受到了江苏、上海等外地客商的欢迎。“一亩莴笋的种植成本虽有五六千元，但收益实打实。”肖宝慈补充道，天气好时亩产可达1万斤，平均也有8000斤，160亩地一年下来利润能有十六七万元。除了莴笋，农场还配套种植蚕豆、土豆等作物，实现多元化种植。