西街东段鼓励引入非物质文化遗产项目、非遗手工艺人、文化传承人、各级老字号、工艺品、手工作坊、实体书店、泉州地方特色小吃、泉州地方特色旅游文创产品零售等特色商业和文化休闲业态。

西街东段鼓励开文创店

中山中路鼓励引进以国潮文化品牌、国内外知名品牌为主题的各类展览展示及销售项目，以及泉州特色文化创意店、特色实体书店（书吧）、休闲茶饮、地方特色产品或工艺品的零售经营等业态。

中山南路鼓励引进养生茶饮、药膳、药食、艺术画廊、独立设计师品牌店、手工艺品店、海丝文创产品、时尚餐饮、国潮优品、海丝小博物馆、非遗馆、茶馆、咖啡馆、小酒吧，辅以部分民宿客栈、精品酒店等业态。

西街西段鼓励引进传统手工艺品、地方土特产、博物馆、传统文化艺术培训、文化展示、阅读空间、动漫体验、创意设计、民俗体验和数字文旅等文化类业态，辅以部分民宿客栈、精品酒店和咖啡、茶社、餐饮等休闲业态。

涂门街鼓励引进传统文化、特色休闲轻餐饮、休闲饮品等业态。

新门街鼓励引进高端餐饮、国际餐饮品牌和商务金融、影视创作、众创空间等业态。

新华北路鼓励引进民宿客栈、精品酒店、文旅综合体（区域旅游集散中心、餐饮一体化）等业态。