“寒露惊秋晚，朝看菊渐黄”
今天08时41分
我们正式迎来
秋天的倒数第二个节气
——寒露
制图：温从寒
风渐起，叶转黄
夜微凉，露成霜
这是每年第一个带“寒”字的节气
这也意味着天气逐渐寒冷了
“一候鸿雁来宾”，古人称后至者为“宾”，此时节天空中的鸿雁成群结队迁徙，这是最后一批南迁的队伍了，就像姗姗来迟的宾客。
“二候雀入大水为蛤”形容的是，深秋时节海水将蛤蜊冲上海岸，其贝壳的纹和色与雀相似，古人便以为飞雀变成蛤蜊了。
“三候菊有黄华”比较好理解，漫山遍野的菊花仿佛约好似的，一夜之间凌寒怒放缤纷的色彩，为深秋增添了勃然生机。
仲秋时节，寿宁县托溪乡，纵横交错、层层叠叠的梯田线条，与青山、村舍构成一幅丰收的美丽画卷。福建日报记者 王毅 摄
一年好景，橙黄橘绿
这一次，别错过
浪漫的秋天
食花生
《本草纲目》记载：“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”寒露后天气凉燥，正是润肺、进补、养脾胃的季节，这时候吃花生正合适。关于花生，福建人有多种吃法，如湿烤花生、白晒花生、鱼皮花生等，花生寓意长寿健康、多子多福，还可制成花生酱用于拌面、蘸食等。
花生酱拌面。图源：海峡都市报
吃柿子
“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮”，“寒露”时节，正是吃柿子的好时候，柿子因其与“事”等字谐音，因此还有着“事事如意”的寓意。
金秋九月，中国华东“柿子之乡”龙岩市永定区迎来丰收旺季。
品寒露茶
每年寒露的前三天和后四天所采之茶，谓之“正秋茶”，也称“寒露茶”，也正是在这一时节，闽南的铁观音茶叶品种进入采摘期。寒露时节气候较为干燥，茶叶在生长过程中积累了丰富的内含物质，经过精心制作后的“寒露茶”香气浓郁，口感醇厚，品质较高。既能解渴，又能提神醒脑，尤受老茶客喜爱。
安溪铁观音茶艺。庄秀萍 摄
养阴润燥
寒露时节，凉风乍起，可遵循“养阴防燥、润肺益胃”的养生原则。多吃芝麻、百合、莲藕、银耳、蜂蜜等滋阴润肺食物，白天喝淡盐水，晚上喝蜂蜜水，缓解秋燥。
图源：健康福建
防寒保暖
古语有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，意思是寒露后，尤其要注意足部的保暖，不要赤脚，防止“寒从足生”。
情志调节
“自古逢秋悲寂寥”，秋季易情绪低落，可通过登高望远、赏菊、听音乐等方式舒缓情绪，保持心态平和。
登高
寒露带走了夏的炎热，登高欣赏秋景也成了此时人们的习俗之一。邀三两好友，登高望远，秋风徐徐，瞰大好河山。
太姥山。图源：宁德文旅
赏菊
“寒露”到来后的农历九月又称“菊月”，此时，漫山遍野是明艳如霞的菊花，自成秋日里一片美景。
每年秋天，福州西湖公园都会举办金秋菊展。
今天也是小长假的最后一天
我们即将告别短暂的休整
满怀希望，再次出发
愿你在秋意渐浓之际
好事“花生”~
福建日报社全媒体传播中心出品
资料来源：人民日报、福建日报、新华社、新华网、央视新闻、中国政府网、福建民俗博物馆、福建省闽南文化研究会、中新宁德等
编辑：徐宇琦
审核：吕琳