9月9日，县市场监督管理局联合教育局，邀请县人大代表、政协委员以及学校家委会代表，一同走进周宁十中、周宁县实验幼儿园，开展2025年秋季开学学校食堂联合检查，全力保障广大师生饮食安全。
检查中，执法人员重点核查食品进货查验是否到位、“一品一码”电子化追溯信息是否规范录入。同时，对照国标，严查原料贮存、加工制作、食品留样等关键环节，杜绝安全隐患。
此外，执法人员还关注膳食经费管理相关情况，包括人员健康、食材存管、操作流程、环境卫生，以及“日管控、周排查、月调度”制度落实；查看“三防”设施配备、食堂建设改造及资金使用；确认校方陪餐制度执行、师生家长反馈问题整改，还有“互联网＋明厨亮灶”能否扫码观看，全方位筑牢校园食安防线，让师生吃得安心、家长放心。
“此次联合检查进一步强化了校园食品安全主体责任意识，排查了食品安全隐患。下一步，县市场监督管理局将常态化开展监督检查与培训指导，推动校园食品安全管理水平再提升，为广大师生营造更安全、更放心的饮食环境。”周宁县市场监督管理局副局长周陈峰说。
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图文来源：汤烨
本文编辑：孙惠芳