
九月是全民健康生活方式宣传月,国家卫健委推广以“三减三健”(减盐、减油、减糖和健康口腔、健康体重、健康骨骼)为主题的全民健康生活方式行动。
减盐●减油●减糖
1、各年龄段人群盐、油、糖的摄入量(g/d)
● 培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成年人每天摄入食盐不超过5g,烹调油25~30g。
● 控制添加糖的摄入量,每天不超过50g,最好控制在25g以下。
● 反式脂肪酸每天摄入量不超过2g。
● 不喝或少喝含糖饮料。
● 儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者不应饮酒。成年人如饮酒,一天饮用的酒精量不超过15g。
2、如何做到食盐减量
做好总量控制:在家烹饪时的用盐量不应完全按每人每天5g计算,日常食用的零食、即食食品、黄酱、酱油等的食盐含量。
少吃高盐(钠)食品:鸡精、味精、蚝油等调味料含钠量较高,为控制食盐摄入量,最好的办法是少买高盐(钠)食品,少吃腌制食品。
3、如何减少烹调油摄入量
巧烹饪:如蒸、煮、炖、焖、水滑、熘、拌等。
少吃油炸食品:油炸食品为高脂肪高能量食品,容易造成能量过剩。
不同人群食盐、烹调油、添加糖的推荐摄入量和酒精的控制摄入量(单位:g/d)

4、添加糖的危害
当添加糖摄入量<10%能量(约50g)时,龋齿发病率下降;当添加糖摄入量<5%能量(约25g)时,龋齿发病率显著下降。过多摄入含糖饮料可增加儿童青少年龋齿和肥胖的发病风险。
健 康 体 重
如何判断吃动平衡和健康体重
体重变化是判断一段时期内能量平衡与否最简便易行的指标,也是判断吃动是否平衡的指标。目前常用的判断健康体重的指标是体质指数(body mass index,BMI),它的计算方法是用体重(kg)除以身高(m)的平方。我国健康成年人(18~64 岁)的 BMI 应在 18.5~23.9 kg/m2(表1),65岁以上老年人的适宜体重和BMI应该略高(20~26.9kg/m2)。
中国成年人体重分类

推荐活动量

通常身体活动量应占总能量消耗的15%以上。
健 康 口 腔
☑强化保健意识,每年至少进行1次口腔检查,发现牙齿疾病及时治疗。
☑保持口腔卫生,每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次。
☑注意习惯养成,少吃甜食,餐后、食用零食、饮用碳酸饮料后及时用清水漱口;
☑避免咬冰块、糖果、坚果等硬物,尽量不做用牙开启瓶盖、咬开绳索和包装袋等危险动作。
健 康 骨 骼
①可根据不同年龄和性别、身体状况差异,依据训练大纲明确的标准要求实施分类训练。
②加强营养补充与恢复,多吃牛奶、豆制品、鱼类等富含钙质和维生素D的食物,训练后充分休息,让骨骼和肌肉得到及时有效恢复。
③增加日光照射,以促进人体对维生素D和钙质的吸。
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信息来源:普格疾控
编排:苏晓洁
一审:吴夏冰 二审:阮琳钧 三审:谢晨艳

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