福建日报·新福建客户端8月15日讯（记者 林闻）15日晚，2025厦门啤酒消费季思明主会场暨喜力®啤酒嘉年华在厦门五一广场启幕，来自全球各地的啤酒爱好者相聚于此举杯欢庆。

夜空下，银白焰火幻化成数米长的白鹭振翅高飞，盘旋在舞台上空，尾羽扫过五一广场上所有举向天空的酒杯，引无数现场观众欢呼。家住附近的李女士告诉记者，刚和闺蜜逛完筼筜天虹，过来体验“日咖夜酒”的乐趣，“生活在筼筜真的是幸福感拉满，美食节、演唱会、啤酒嘉年华，多元活动让我们居民生活有滋有味，也让城市更显宜居宜游。”

据悉，本次啤酒嘉年华，思明区匠心打造“夜饮、夜食、夜游、夜购、夜娱”五维体验场景，不仅有数十家美食摊位集结厦门特色风味，华润啤酒还携手喜力、勇闯天涯superX、雪花、悠世等国际啤酒品牌亮相，设置专属畅饮区与互动游戏区，让市民游客沉浸式解锁啤酒消费新体验。

同时，本次活动还以啤酒消费季为引擎，通过全域资源整合、产业跨界联动、文旅场景创新，打造“1（主场）+3（分会场）+N（食街）”模式，联动辖区多元消费场景，塑造“夜思明”特色品牌。

值得一提的是，活动期间，思明区积极组织各街区、各商圈共同参与，推出丰富多彩的啤酒主题活动，并联动“思明在跑，跑在思明”系列活动IP，举办“9·8”投洽会逐梦跑，为市民游客献上一场贯穿整个暑期的狂欢盛宴。思明区还联动华润啤酒将啤酒引入明发商业广场、开元路等各大餐饮街区，开展啤酒券、喜力®飞行队演绎巡游等互动，目前已覆盖近百家门店，打造政企联动优惠矩阵，提升餐饮及啤酒消费的市场活力，进一步掀起啤酒消费热潮。

思明区商务局相关负责人表示，思明区持续打造“2025思明购物节”IP，联动2025厦门啤酒消费季，重磅推出啤酒系列主题活动，旨在构建多元的“啤酒体验”新消费场景，打造“不落幕的啤酒节”，释放新消费活力。未来思明区将围绕“夜饮”“夜食”“夜游”“夜购”“夜娱”多维度发力，深耕“夜思明”品牌，致力于打造具有全国影响力的夜经济标杆区域。当每一杯啤酒都成为连接创新与市场的纽带，这场持续升级的啤酒盛宴，将成为驱动城市经济发展的“新引擎”，不断激发区域夜间消费新潜力。