2025暑期旅游正火热,全国多地迎来客流高峰。猜猜看?最火的“景点”在哪里?不是5A级风光景区,不是传统城市地标,而是——奶茶店!
意外不意外?!惊喜不惊喜?!没错,“左手行李箱,右手网红茶”,正是当下年轻旅游人群的生动写照。
一杯奶茶,何以成为城市旅游的“隐形地标”?“景点型茶饮”如何在满足年轻人打卡欲的同时,又闷声撬动文旅增量,成为带动城市旅游发展的新引擎?
一杯奶“代言”一座城,奶茶店变身“必游景点”
•茶颜悦色(湖南长沙)
楼兰店两层打通的空间中央置佛像,木阁楼与风蚀沙堡交错,主打“穿越感”和“神圣感”,成为拍照圣地。堪称“景点式设计”范本,行走楼梯间恍如穿越楼兰梦境。
茶颜悦色楼兰店(图片来源:茶颜悦色公众号)
其他门店火爆程度更带动周边:排队人潮甚至清空隔壁臭豆腐摊存货,导游还开发出“茶颜悦色+橘子洲头”捆绑旅游路线。
•蜜雪冰城(河南郑州)
位于郑州东站东广场附近的蜜雪冰城全球总部旗舰店造出十米高会“飞”的雪王,制造了“视觉奇观”和地标效应,直接被游客列入旅行“目的地”。节假日期间,单日最高客流量达4.6万人次。
蜜雪冰城全球总部旗舰店的雪王(图片来源:蜜雪冰城公众号)
游客蜂拥而至,上演魔幻场景:清晨八点未开业,扛行李的游客、全副武装的COSER、推婴儿车的爸妈已堵满路口。网友辣评:“雪王才是真顶流,这排面爱豆都眼红!”
•喜茶(广东江门)
喜茶江门创始店去年国庆创下单日全国销量冠军,超60%消费者为外地游客。今年全国限时上新江门江边里创始店的限定饮品“江边里·芝芝柑普”。
喜茶江门创始店(图片来源:喜茶公众号)
一杯奶茶撬动,文旅增量的3个引擎
这些茶饮品牌如何赚钱,创造增量?
1:文化 = 超高溢价引擎
将地方文化深度融入新茶饮的空间设计、产品包装等,创造独特沉浸感,大幅提升消费者支付意愿(客单价提升30~50%)。“半小时get城市精髓”是当代旅游刚需。
具备打卡元素的新茶饮(耳东 摄)
如福州“ITEAMO”茶饮空间将闽都历史与应季风物调制成一杯新茶饮,消费者在高空边品茶边俯瞰福州最具文化底蕴的古代建筑群,甘心为“城市观景台”付费。
福州ITEAMO茶饮空间(图片来源:ITEAMO小红书)
商业本质:深度文化沉浸感让奶茶突破消费品属性,进阶为“可饮用的景点门票”,溢价空间陡增。
2. 社交媒体=0成本裂变流量
“地域限定杯,站在城市地标前打卡”=当代旅游硬通货。小红书 #奶茶打卡话题狂揽8亿流量,网友戏称:“没喝过景点奶茶,等于没发定位!”
茶百道成都宽窄巷子店让游客“上房揭瓦”拍蜀绣屋檐,川剧脸谱茶沫成流量密码;贵州“去茶山” 凭非遗茶具混搭太空舱,开业首日排队6小时冲上同城热搜,反过来吸引更多人群。
茶百道在成都宽窄巷子的“探川觅饮”旗舰店(图片来源:茶百道公众号)
商业本质:通过打造视觉奇观、稀缺体验(限定款、非遗手作)、独特标签(全球首家)等强记忆点,成为必打卡理由和社交分享素材。吸引大量非本地游客,显著提升门店客流和品牌声量,形成口碑滚雪球效应,成为城市文旅宣传的免费推手。
3.价值=全域旅游联动
普通奶茶店的发展依赖3公里生活圈,而“景点型茶饮”可以直接跃升为旅游目的地。
不仅以流量反哺周边,如茶颜悦色带火臭豆腐摊,蜜雪冰城养活整条小吃街,还能跃升为“城市文旅合伙人”,收割全域旅游红利。
2024年,喜茶联手飞猪推“茶马古道游”,从安溪茶园采摘直通泉州门店品鉴,实现“产地-消费”闭环。
喜茶在安溪茶园直播展示传统茶文化(图片来源:安溪县文化体育和旅游局)
商业观察家蔡钰点破本质:“开店不仅要想赚城市的钱,更要思考如何为城市创造价值。”——这些新茶饮店是城市文旅生态链的超级节点,靠一杯茶撬动吃住行游购娱全域消费!”
方法与未来:复制,“景点型茶饮”的成功路径
爆款炼成公式:极致文化场景化 ×记忆点“核弹” × 全域生态融合=可持续文旅增量引擎
可复制的行动策略:
01
做好“城市推荐官”:深挖本土文化,拒绝只贴地标贴纸!将方言、建筑、非遗转化为可体验的空间语言(如楼兰店石窟、永庆坊非遗工艺);
02
打造“非拍不可”的社交货币:视觉奇观(巨型雪王)、稀缺体验(限定款)、互动装置(手作茶具)缺一不可;
03
主动捆绑文旅产业链:“饮+游”的融合创新,与茶旅、旅行线路深度绑定,从“卖奶茶”升级为“卖城市片段时光”。
万亿暑期旅游市场爆发,新茶饮已从快消品跃升为文旅关键节点。 未来属于能读懂城市呼吸的品牌——那些将地方文化熬煮成一杯有温度的茶饮,让门店成为旅行记忆锚点的创新者。
这个夏天,你的旅行清单上是否也列着某家“必喝景点”?毕竟,没捧过那杯地标限定,旅程的仪式感,终究少了一味灵魂。