在昨天召开的2025中国奶业发展战略研讨会上，与会领导、专家、学者以及行业代表围绕奶业高质量发展的讨论中，不少观点都与来自福建的企业长富乳品深耕的巴氏鲜奶等领域高度契合，在为行业发展指明方向的同时，也让长富的坚持与实践得到了有力印证。
中国奶业协会战略发展工作委员会名誉副主任陈萌山说，
当前奶制品行业存在“低温鲜奶渗透不足”的问题，要借鉴欧盟、日本等国家的经验，明确指出要“拓展低温乳制品市场”“突出本土奶源的鲜活优势”。
这恰恰与长富长期专注巴氏鲜奶的发展路径不谋而合。作为全国首家全部巴氏鲜奶获国家优质乳工程标识授权的企业，长富一直以“鲜活”为核心，用低温巴氏工艺锁住牛奶营养，靠全程2℃—6℃冷链保鲜和每日配送，让消费者喝到当天的新鲜牛奶，更好地吸收活性营养，把“本土奶源鲜活”的优势落到了实处。
长富巴氏鲜奶冷链配送
配送员每日送奶
谈及牛奶的营养价值时，国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国奶业协会副会长李胜利特别强调，
国产巴氏奶乳铁蛋白含量、β-乳球蛋白等活性成分含量显著高于进口奶，这些活性物质正是牛奶独特的健康价值所在。
而长富的巴氏鲜奶，恰恰在保留活性营养上做足了功夫。低温工艺最大限度留存了牛奶中的活性免疫球蛋白、乳铁蛋白等天然成分，让每一杯奶都带着天然的健康力量，这与行业强调的“发挥牛奶活性营养优势”的理念完全一致。
长富巴氏鲜奶生产线
在科学饮奶科普方面，会议提出，
要“加强国民营养教育，培养健康饮奶习惯”。
长富早已行动起来，2021年起就在闽浙赣三省建起“国民营养社区公益体验馆”，100多个体验馆免费向市民开放，还组建了公益宣讲队走进社区。在体验馆，大家可以学饮奶知识，亲子家庭能参与牛奶DIY，实实在在地把科学饮奶的理念送到了老百姓身边，也正呼应了大会“打通营养科普‘最后一公里’”的希望。
长富公益宣讲进社区
对于区域乳企的发展，部分与会领导提到，
要打造“南方特色乳业带”，鼓励“因地制宜发展差异化产品”。
长富扎根福建，把武夷山脉的生态优势转化为产品优势，生态牧场实现本地种养，“订奶入户”覆盖福建全省，每天配送百万份新鲜巴氏鲜奶，正是“南方特色乳业高质量发展”的生动实践。
长富生态牧场奶牛
这次研讨会上
专家学者的发言让
巴氏鲜奶、活性营养、科学饮奶
这些方向变得更加清晰
而长富多年的坚守与创新
不仅引领了行业发展的方向与趋势
更用实际行动
为行业提供了可参考的样本
持续推动着中国奶业向前走
