『夏至之最』

最早

夏至，是二十四节气中最早被确定的一个节气，也是中国民间重要传统节日，称为“夏至节”。公元前7世纪，古人用土圭测日影就确定了夏至。

最长

过了夏至，昼长夜短。夏至这天，太阳几乎直射地球上的北回归线，位置到达一年的最北端。这一天，北半球各地一年中白昼最长，黑夜最短的一天。

最热

气温高是夏至后的天气特点。夏至时节，我国大部分地区将进入盛夏，气温逐渐升高、湿度大、将进入最热的时段，不久便会进入一年中最热的三伏天，是一年中最难熬的暑热关。

夏至·闽地饮食

福建夏至饮食习俗丰富多样，既有传统时令食材，也有地域特色美食：

荔枝

福建多地夏至有食荔习俗。

福州西禅寺千年宋荔嫁接品种核小肉厚，漳州乌石荔枝被誉为“荔枝皇后”，莆田“状元红”古荔树已有900多年历史。

鼎边糊（锅边糊）

福州及闽清、长乐等地夏至必吃鼎边糊。米浆涮锅边烙熟后加入蚬子、香菇等熬制的海鲜清汤，口感爽滑鲜美。

鱼面

连江鱼面

夏至面就吃连江鱼面！连江鱼面以85%以上鱼肉制成，薄如宣纸却韧性十足，可炒可焖，兼具营养与地域特色。

四果汤

闽南地区消暑必备，以石花膏、阿达子、仙草为基底，搭配西瓜、菠萝等水果及蜜水，配料多达十余种，清甜解暑。

夏至蛋

闽南人将鸡蛋加红枣、生姜煮成夏至蛋，认为可清热健胃。

夏至·闽地避暑胜地

福建的高温“烤”验，能把人热҈热҈热҈热҈热҈化了，推荐几个避暑胜地——

南平茫荡山

福建夏天太热了？这里自带冷气！

一键切换至这座被山林环抱的秘境，夏日恒温20℃左右，就是为你量身定制的“清凉结界”。

福州连江·目屿岛

连江目屿岛，是海风写的诗篇，蜿蜒的海岸线，承载着旅人的向往。

海风强劲，在这里体感温度能低3~5℃~ 

泉州安溪·竹园溪 

这里是新手友好溯溪地！

沿着蜿蜒的溪涧逆流而上，徒步穿越清冽的水流，每一步探索，都能遇见夏日最动人的清凉意趣。

三明宁化·天鹅洞

深入“喀斯特空调房”，洞内常年18℃。

乘船穿越钟乳石幻境，洞内景观幽奥、千奇百怪、流光溢彩、水天一色、变幻莫测。