首页>海峡导报
标题图
福茶天山行 | 从东海之滨到天山脚下,福建茶专家、茶企代表共话闽疆合作发展新机遇
2025-06-19 21:39 丝路昌吉客户端

志合者,不以山海为远。

从东海之滨到天山脚下,一叶青绿织就了福建和昌吉两地的文明经纬,两城茶香漫溯千年对话,这一缕东方神韵,正以温润之姿架起跨越山海的“丝路”之桥。

图片

“丝路同源 山海交响”2025年“福茶天山行”系列活动现场

6月12日至16日,由福建省农业农村厅、福建省援疆前方指挥部、昌吉州党委宣传部、中国茶叶流通协会指导,福建日报社(报业集团)、昌吉州融媒体中心主办,昌吉州三立文化传媒有限公司、《茶道》杂志社、海峡导报社承办的“丝路同源 山海交响”2025年“福茶天山行”系列活动在昌吉举行,启动仪式上,来自福建的茶专家、茶企代表等齐聚一堂,共话发展新机遇。

这是一次跨越万里、以茶为媒的深度交流,也是武夷山与天山的深情对话。


图片

文化先行扬茶韵

FUJIAN TEA

福茶


福建,作为中国茶叶大省,以其得天独厚的自然条件和悠久的茶文化历史,孕育出了众多享誉世界的茶品牌。

而新疆,虽不产茶,但茶文化却在这片土地上生根发芽,源远流长。“宁可三日无粮,不可一日无茶”,这句流传在新疆的俗语,生动地体现了茶在新疆人民生活中的重要地位。

图片


郭玉琼

福建农林大学安溪茶学院(数字经济学院)院长

丝路飘香越千载,闽疆情暖润天山。含蓄内敛的福茶与热情奔放的新疆民族风情相融合,多彩福茶入疆,滋养了多元的民族生活。

图片

6月14日,昌吉市阿什里乡“泉昌情·达尔汗”乐队在活动现场,演唱闽南语歌曲《成功的条件》(巨海成 摄)

“茶者,南方之嘉木也”。福茶茶韵悠长,却从不孤芳自赏,茶与新疆特色食材的融合绘就了“美美与共”的画卷。在昌吉,大红袍与石榴籽、枸杞冲泡而成的“三红汤”广受消费者喜爱。

“目前我们在新疆部分城市和景区设立了‘福茶驿站’,展示福建名优茶、茶文化和非遗技艺,在天山脚下搭建起了文化交流的平台,对于促进文化认同、促进茶产业发展有很大的推动作用。”郭玉琼表示。

魏月德是福建安溪岐山魏荫名茶有限公司董事长,同时也是国家级非物质文化遗产乌龙茶(铁观音)制作技艺代表性传承人,此次他带着铁观音茶来到昌吉,想寻找更多茶产业发展的可能性,让茶叶以年轻化的形态走进现代生活。

“参加此次活动是一个很好的契机,希望能把我们的茶文化、茶产品与新疆的民族文化融合在一起,推陈出新,让茶文化得到更为广泛的传承和发展。”魏月德说。

图片

参与2025年“福茶天山行”活动的安溪茶业代表团(图源:安溪融媒)


图片

双向奔赴谋合作

FUJIAN TEA

福茶

图片

闽疆茶企合作签约仪式(巨海成 摄)

闽昌两地万里为邻、血脉相融、文化相通、情感相依。福建援疆26年来,一片茶叶早已成为两地人民心手相牵的纽带。此次活动的举办,更是推动闽昌两地以茶为媒促进交往交流交融迈出了新的步伐。

福建省江山美人茶业有限公司是一家集茶叶种植和生产、茶具研发制作、销售推广、观光体验为一体的生态茶叶公司,致力于推动小众茶叶发展,传播传统茶文化。

图片

活动现场,美人茶茶艺展示(图源:昌吉州融媒体中心)


“我们的大田美人茶生成过程中有一个说法叫‘虫做一半、人做一半’,好的美人茶需要与小绿叶蝉相互成就,这种虫子喜食茶树嫩叶中的汁液,被其叮咬过的芽叶会本能地开启防御机制,在伤口处分泌出一种物质。被小绿叶蝉刺吸的茶青,用美人茶工艺制作后有着特殊的果香蜜味。”福建省江山美人茶业有限公司总经理李鹏春介绍,美人茶源于台湾,后在福建大田落地生根、发展壮大。

正如美人茶与小绿叶蝉的双向奔赴一般,此次李鹏春带着优质茶叶来到昌吉也收获颇丰。“我们与新疆本土企业签订了合作协议,将进一步推动美人茶走进新疆市场。”李鹏春说。

图片

2025年“福茶天山行”活动现场,嘉宾们在茶企产区前参观体验福茶(巨海成 摄)


图片

万里茶道育新机

FUJIAN TEA

福茶


福建是“海上丝绸之路”的起点,也是古今茶叶生产流通起源的核心区。自古好茶之地必有茶通之路。以福建为起点的“万里茶道”与“海上茶路”运输线,连通了中外茶叶的经贸往来。新疆是陆上丝绸之路的重要节点,也是连接中亚茶道的关键枢纽,拥有丰富的资源和广阔的市场。

四百余年的漫漫茶道,从最初的山高水远、步履蹒跚,发展为今天的汽笛轰鸣、四通八达。

图片

6月15日,“闽疆茶韵·葡香玉润”玛纳斯茶酒文化品鉴之旅——茶文化推介及交流沙龙活动在天山北麓葡萄酒博览园启幕(耿雅薇 摄)


2021年,满载着福建茶叶及相关货物的首列“大红袍号”中欧班列从武夷山陆地港出发,途经霍尔果斯口岸,抵达中亚口岸,进一步推动了福建茶产业的转型升级,促进“万里茶道”融入“一带一路”。

“此次‘福茶天山行’活动,我们把最具福建特色之一的茶文化带到了昌吉,希望能够通过这种形式,促进两地经贸交流的同时实现更深层次的合作。我们会积极开辟新疆这个大市场,让福建茶、安溪茶通过‘一带一路’走出国门,持续提升福建茶叶的品牌知名度。”安溪县茶叶发展中心主任林清杰表示。

图片

从武夷山出发的中欧班列(图源:新华社)


推介会上,茶台前,福建茶叶的醇香吸引了众多观众驻足品尝,连声称赞。一杯茶,何以香沁人心?


图片


孙威江

福建农林大学二级教授、国务院政府特殊津贴专家、中国茶叶学会副理事长

福建茶产业历史悠久,茶叶单产高、品质好,福建茶企规模居全国前列,对于茶科学的研究较为深入,传统的制茶技艺、绿色生态的种植模式、国际化的发展趋势造就了一杯好茶。

从武夷山到天山,福茶正乘着共建“一带一路”的东风,谱写“万里茶道”新的篇章。

福建省天醇茶业有限公司董事长、福建省平和白芽奇兰茶协会会长张国雄说:“天醇茶叶从初创到行业领航历经32年,我们始终保持初心不变,深耕传统茶文化。未来我们也将扎根福建、积极拓展西北市场,与大家一道共创品牌新愿景,让白芽奇兰的雅韵香飘世界。”


图片

 6月14日,“福茶融天山・艺韵传丝路”赠茶仪式暨泉昌文化雅集活动现场,嘉宾在“同心树”上系下许愿带(巨海成 摄)

图片
©2016 新福建 fjdaily.com中国互联网举报中心闽ICP备09035838号
跟帖评论自律管理承诺书 违法和不良信息举报电话:12377公司名称:福建报业新媒体发展有限公司