福建日报·新福建客户端6月16日讯(通讯员 林素真)漳浦的六月,已是骄阳似火。然而,在龙湖大道黄仓段的“三秀居”茶饮店小坐,却常有习习微风拂过,带来沁人的舒爽。这份惬意,正是吸引来自台湾台中的“80后”汤有瑄扎根于此创业的原因之一。
早在2015年,糕点师出身的汤有瑄便跨越海峡,来到大陆追寻创业梦想。他辗转福州、成都、乐山、北京多地,深耕食品加工行业。为了寻找制作凤梨酥的最佳原料——新鲜凤梨,2019年,在朋友引荐下,汤有瑄来到漳浦考察。三度探访后,他被这片土地深深吸引,决定在此落地生根。他一边向当地台胞学习凤梨种植技术,一边继续经营凤梨食品加工产业。
“漳浦气候宜人,与台湾相似;语言相通,沟通无碍;饮食习惯也相近。”汤有瑄细数着留下创业的理由,“而且交通便利,从漳浦到厦门只需一个半小时车程,上午9点从厦门搭乘‘小三通’,中午就能回到台湾家中。”汤有瑄来浦创业的决定也得到了家人的鼎力支持。
创业之初,土地问题是道坎。幸运的是,漳浦台创园及时伸出援手,提供了政策帮扶与专业引导。贷款贴息、农机具补贴等实实在在的惠台政策,营造出宾至如归的营商环境,让汤有瑄倍感温暖。
2022年,同样来自台中、拥有丰富农村产业发展和行销策划经验的邱昭豪,受朋友推荐也来到漳浦寻找创业机遇,并与汤有瑄结识。两人惊喜地发现,此前在福州和台中的文化节上已有过交集。“老乡见老乡”,志同道合的他们决定携手创业。邱昭豪的加盟带来了更广阔的视野。2023年,两人开始擘画宏图,从育苗、种植、销售、加工,到餐饮、农文旅融合,一个覆盖凤梨全产业链的蓝图全面铺开。
如今,他们在漳浦县大南坂镇、石榴镇、盘陀镇等地,已建立起600多亩的凤梨种植基地。经过精心筛选和试验,他们选择了最适合漳浦水土的西瓜凤梨和金钻凤梨品种,亩产可达8000至10000斤。他们将台湾精细化农业管理理念融入种植全程,在施肥、采收、运输等环节采用半自动化机械作业,有效降低成本,显著提升了管理效率。为了持续提升品质和产量,汤有瑄和邱昭豪还常常前往海南、广西等地取经,不断培育改良新品种,并将先进技术辐射给周边农户,带动大家共同发展。
2024年,他们的梦想再进一步,共同创立了一家集种植、销售、加工、餐饮及农文旅五大板块于一体的凤梨全产业链公司。开篇提到的“三秀居”茶饮店,正是其中餐饮板块的重要一环。汤有瑄介绍,店名源于整理场地时意外发现的几颗灵芝(古称“三秀”)。这里不仅是品茗休闲的好去处,设有泡茶室和户外包间,还精心提供各类凤梨衍生食品,让顾客全方位感受凤梨的风味。
对比在台湾创业的经历,汤有瑄深有感触:“在漳浦,我们拥有更广阔的市场,凤梨鲜果可以销往全国各地。”近期,他们还计划对公司员工进行电商培训,让凤梨及其加工产品搭上电商快车,更好地满足消费者的多元需求。
展望未来,汤有瑄和邱昭豪有着清晰的规划蓝图,他们不仅要发展和壮大自身的凤梨产业链,更计划通过提供土地、技术指导、解决住宿等方式,帮扶更多迷茫中的台湾青年来到漳浦,安心扎根,共同在这片充满机遇的土地上,耕耘属于他们的“凤梨梦”和“甜蜜事业”。