4ef57cb6-3482-4713-8f22-e73b7f4d9a0a.JPEG)
悠悠夏日
长艾香飘满堂
荷露清凉
粽礼呈祥
五毒退
安康至
传统习俗
五月的阳光穿透红砖古厝的燕尾脊，泉州城正以独特的方式唤醒旧时端午记忆。那些系在门楣的草木清香、翻炒于铁锅的粗盐脆响、绣在香囊的细密针脚，都在诉说着这座海洋城市对岁时节令的独特诠释。
泉州也有独属于自己的端午习俗。《泉州府志》《泉州市志》等文献中记载着“悬五瑞”“炒午时盐”“点雄黄”等民俗。这些传统习俗不仅承载着闽南人的文化基因，更蕴含着先民应对时令变化的生存智慧。
悬五瑞
草木筑起防疫屏障
端午节又称“五月节”“端阳节”，这一时节湿热交蒸，蛇虫肆虐，古人谓之“五毒（即蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎、蟾蜍）尽出”。
清乾隆《泉州府志·风俗》载：“端阳……悬蒲艾及桃枝于门，贴符及门帖。”人们将榕枝、艾叶、菖蒲、柳枝、大蒜头扎成束，悬于门楣。这束被称为“五瑞”的草木组合，正是泉州人对抗“五毒”的第一道防线。
《泉州府志・风俗》记载的这一习俗，暗合中医药理。艾草含艾油，可驱蚊虫；菖蒲形似利剑，可斩毒瘴；大蒜辛烈，能杀菌解毒。此俗暗合《本草纲目》所载：“五月五日，采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”
“小时候端午前，奶奶总要摘最新鲜的艾草，说挂在门口百毒不侵。”泉州老城区居民王女士回忆，除了悬门楣，很多人家还会烧菖蒲艾草汤沐浴。这与西汉《大戴礼记》中“五月五日，蓄兰为沐浴”的记载一脉相承，也让端午节有了“浴兰节”的雅称。
炒午时盐
灶台边的保健良方
炒午时盐，是一些本地家庭保健珍藏的良药。《泉州市志》详记：“正午，以食盐配茶叶、蒲姜、薄荷晒制午时茶（有的用炒），备作防治中暑、腹痛、呕泻。”
《泉州市志》详细记载的这一习俗，是泉州人又一保健秘方。在端午日午时（11时～13时），主妇们取粗盐与茶叶、薄荷等同炒，待盐色乌黑，裹红布珍藏备用。“茶叶具有提神醒脑、消食解腻等功效，炒过的盐巴有消炎作用，二者结合，应对夏季常见的肠胃不适，能发挥意想不到的作用。”
“以前出海的人常带这个，肚子疼的时候泡一杯，比什么都管用。”泉州渔民后代傅先生说，如今虽有了西药，不少家庭仍保留着炒制午时盐的习惯，“这是老一辈的养生智慧，不能丢”。
点雄黄
笔墨里的祛毒玄机
“雄黄点睛，笔墨之间藏玄机。”泉州市委史志研究室志书工作科吴秀芝介绍，《泉州府志》记载“饮雄黄酒，且噀于房角及床下，云去五毒，小儿则擦其鼻”。中医认为，雄黄性辛温，具有解虫蛇毒、燥湿、杀虫的功效。在过去，人们会取少量雄黄泡于酒中，少量饮服；或加入少量朱砂，取艾草蘸取挥洒于屋内；或用毛笔蘸取，涂在小孩的手心、脚心，并在额头上写“王”字，寓意小孩能生龙活虎地成长。
吴秀芝说，如今已不建议自制雄黄酒饮用，即便外涂也不能长期、大量使用，儿童尽量不用，洒在墙角、床下用于灭蚊杀虫更为适宜。但雄黄点睛的习俗，将医药智慧与文化符号巧妙融合，曾是端午独特的人文风景。
挂香囊
丝缕间的衣冠疗法
佩戴香囊和长命缕，亦是旧时端午节的一大习俗。这种“衣冠疗法”的民俗，暗合中医外治疗法。
清《泉州府志》载：“小儿以五色丝系臂，曰长命缕。”长命缕又称“续命缕”，就是把五色丝线拧成一股，系在小孩手腕或手臂上，至农历七月初七，再解下连同金楮焚烧。巧妇们常以绸缎缝制鱼形、虎形的香袋，内装雄黄、苍术、白芷、藿香等草药，外绣蜈蚣、毒蛇等“五毒”图案，取“以毒攻毒”之意。“把香囊挂在小孩胸前，这就是中医的‘衣冠疗法’，把优质中药材配制成的香囊置于身边，有辟秽驱虫、清热解毒、散风驱寒、健胃理气等诸多功效。”
“挂个香囊袋，不怕五虫害。”香囊袋是很多老一辈泉州人给儿孙准备的端午礼物。而长命缕与香囊的组合，从祈福象征到科学养生，成为端午最灵动的文化载体。
熏艾叶
烟雾中的古今消杀
“熏烧艾叶闭户窗，苍术蝉蜕驱瘟神”这一古法至今仍在泉州乡间延续。端午日紧闭门窗，用炭火煨烧艾叶、苍术，以其烟雾弥漫、渗透梁椽。这种看似“呛人”的场景，实为泉州乡间的消毒方式。何佳媚介绍，艾烟含桉油精，可杀灭金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌，堪比消毒剂。
更具特色的是安海“嗦啰嗹”习俗。端午当日，巡游队伍摇旗呐喊入户，以榕枝蘸雄黄酒洒扫庭院，将个体防护升华为社区共治。这种古越族“驱傩”遗风，既具原始仪式感，又暗合集体防疫理念。
接下来
让我们看看
泉州人的端午节如何过
↓↓↓
活动
端午临仲夏，刺桐绽芳华。端午节期间泉州推出60多项文旅活动，串联起千年非遗脉络与烟火人间的市井温情。从国际龙舟赛的激昂鼓点到“嗦啰嗹”巡游的悠远吟唱，从海上泼水节的狂欢浪潮到宋代市井的沉浸式穿越，一场传统与潮流交织的端午盛宴即将启幕。
龙舟大赛
作为泉州端午的“重头戏”，泉州端午活动处处彰显两岸血脉亲情。5月31日至6月2日，第十九届闽台对渡文化节暨蚶江海上泼水节将率先掀起狂欢序幕。这场民俗盛会，不仅有龙舟邀请赛、海上捉鸭、攻炮城、民俗踩街等传统项目，更有“海上泼水节”——当渔船在海上齐泼水花，浪潮与欢笑声交织，人们在热闹的节日氛围中，感受着传统习俗的独特魅力。
泉州市第二届“龙翔刺桐”闽台龙舟邀请赛同样备受瞩目。作为泉州地区唯一被福建省体育局纳入今年度全省水上运动联赛项目，本届赛事规格高、规模大。赛事设高校组、机关单位组、社会公开组等四个组别，邀请马来西亚及中国香港、澳门、台湾的龙舟队参赛。比赛将于6月28日至29日、7月5日至6日在鲤城区笋浯溪新华路至堤后路段举行。
端午活动精彩纷呈（泉州晚报社资料图）
一年一度的泉港沙格龙舟赛，将于5月31日至6月2日在南埔镇沙格村举行。作为当地文化盛事，届时将有6支队伍参赛。此赛事不仅纪念屈原、妈祖，还缅怀历史名人、乡贤王忠孝，如今已成为泉港文化品牌。
5月30日至6月1日，2025泉州海丝“源昌杯”世界龙舟大赛将在南安市罗东镇源昌文化中心（湖心岛）举行。赛事将视野拓展至国际，30支国内外队伍将在200米、500米、2000米等不同组别竞速，预计将成为展示泉州体育精神与海丝魅力的窗口之一。
泉州端午是流动的非遗盛宴。作为世界遗产城市，泉州拥有丰富的非物质文化遗产，端午节期间众多非遗活动将纷纷登场，让游客近距离感受传统文化的魅力。
火鼎公婆（晚报社资料图）
5月29日8:30至10:30，城南“嗦啰嗹”非遗巡游活动将在泉郡后山宫、德济门遗址广场、泉州天后宫等地举行。届时，火鼎公婆诙谐逗趣，拍胸舞壮汉击掌而歌，青狮队腾挪跳跃，沿途分发艾草香囊与文明手册，让古老仪式兼具文化传承与现代文明引导功能。
5月31日，“赏非遗 迎端午”洛阳桥惠民演出将在桥南古街、桥中亭、侨批馆举行。活动组织南音演唱、木偶戏等优质非遗节目演出，弘扬非遗传统文化，营造节日氛围。游客们可漫步古街古桥之间，聆听悠扬的南音，欣赏精彩的木偶戏，穿越到千年之前的泉州。
水上掠鸭（晚报社资料图）
作为安海三大节庆活动之一，晋江市（安海）第十三届端午民俗活动也将隆重举行。水上掠鸭的惊险、“嗦啰嗹”阵头的喧嚣、侨批书法展的墨香，将勾勒出安平古镇的文化肌理，展现安海独特的文化内涵和浓郁的地域特色。
博物馆成为文化对话的新空间。5月31日至6月2日，中国闽台缘博物馆“端阳竞舟鼓”主题活动，以闽台端午习俗展览、龙舟模型制作体验为主线，通过文物史料与互动装置，解码两岸同根同源的文化基因；同一时期，泉州非遗馆端午节系列活动则以“我们的节日”为核心，通过非遗手工艺展演与文化讲座，构建全民参与的传统节日振兴图景。
5月30日至6月2日，“世遗泉州・味连五洲”泉州绿色健康美食周暨多巴胺美食活动将在金花人民广场举行。活动以非遗美食文化为切入点，融合“海丝文化”与闽南民俗特色，通过美食市集、音乐LIVE、落日市集等多元形式，打造集美食体验、艺术欣赏、互动娱乐于一体的城市文化盛宴。游客们在品尝美食的同时，还能欣赏到精彩的非遗表演，领略泉州独特的饮食文化。
与此同时，南安东田圩日市集暨杨梅采摘季，将百年赶圩传统与农业文旅结合，游客可体验杨梅采摘，参与古窑址寻宝，在乡村音乐节中品尝“杨梅宴”。
永春魁星岩景区将推出联名礼粽，打造中高考季的祈福信物，搭配永春香道、纸织画展演，让传统美食承载文化期许；德化九仙山景区则会推出“包粽子做香包，免费领祈福带”活动，在青山绿水中打造沉浸式过端午节的仪式感。
县域特色同样亮点纷呈。6月1日，安溪县虎邱镇非遗乡宴主题游以“斗阵来呷饭”为口号，串联茶文化、方言歌谣与乡宴美食，在龙潭谷风景区打造“舌尖上的乡村振兴”；惠安县东岭镇、崇武镇等推出20余场包粽子、编彩绳、慰问老人等活动，让传统节日成为凝聚社区的情感纽带。
从海湾到山城，从古迹到街巷，泉州的端午活动以“非遗为魂，体验为形”，构建起“可看、可听、可触、可品”的全维度文化空间。这个端午，不妨走进泉州，在桨声灯影、粽香艾韵中，解锁传统节日的魅力，共赴一场跨越千年的文化之约。
一叶香草，一岁瑞阳。
盼风调雨顺，吉祥安康！
