民宿管家是伴随着民宿业发展而兴起的职业。根据人社部、文旅部联合颁布的《民宿管家国家职业标准（2024年版）》，民宿管家被定义为“提供客户住宿、餐饮以及当地自然环境、文化与生活方式体验等定制化服务的人员”。

2018年起，罗熙来在国内多地旅居，其间他很看好如火如荼的民宿业，便一头扎进民宿管家这个新兴行当中，还自学了导游、摄影、咖啡冲泡等技能，大到组织活动，小到拍照遛娃，都能一手包揽。去年10月，因向往慢节奏生活，罗熙来又将目光投向海岛平潭，并加入了君山海峡宿集项目。

中午时分，来自厦门的陈先生一行驱车而来入住民宿，奔赴一场海岛假日之旅。“您好，这边请，还有什么需要请随时跟我说。”罗熙来笑脸相迎，连忙上前帮忙提行李，为陈先生办理入住手续。

没一会儿，客人高女士来了，她这会儿打算去海边想找个工作人员陪同介绍当地风土人情，罗熙来热情地为她安排；刚送走高女士，罗熙来就前往位于山顶的露营地搭天幕、架烤炉、布置场地，为晚上的篝火晚会张罗；晚会过后，罗熙来又开车带着从上海来的杨先生一家出发“追蓝眼泪”……

“哪里拍日出日落最出片，哪家海鲜餐厅最地道，村子里有啥好玩的、好逛的，这些都得了然于心。”罗熙来表示，迎来送往、打理房间只是“入门级”的工作，内里的门道可深了。比如，客人若是想赶海，就要提前查好潮汐时间，规划好线路再带客人去。除此之外还要懂财务、会搞营销，堪称“十八般武艺”样样精通。