5月11日，“安溪品牌兴茶行动计划——走进福州暨铁观音全城品鉴会”在福州华祥苑儒士馆举办，嘉宾们齐聚一堂，共同为安溪铁观音的品牌振兴与安溪茶产业的发展出谋划策。全国人大原常委、省人大常委会原副主任林强，省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐，县政协副主席陈振仕等领导嘉宾出席活动。
活动中，与会的领导嘉宾分别从“政、企、协”三个不同的视角出发，展开了一场关于振兴安溪铁观音的深度对话。他们的对话围绕铁观音茶产业市场拓展、品牌建设、科技创新等多个关键领域，深入探讨了一系列具有针对性和可操作性的策略与措施，为安溪铁观音茶产业注入了源源不断的新活力。
华祥苑茶业股份有限公司董事长 肖文华：
我们要倡导饮茶的第三境界，叫做“一日喝茶必有一铁”，从福州开始引向全国。为什么“一日喝茶必有一铁”呢？就是我们倡导喝茶不只是爱喝什么茶，而是喝的茶当中你身体不同元素的摄入，它的茶多酚、儿茶素等等。
出席活动的茶学专家也各抒己见，结合自身专业领域进行主题分享。
福建中医药大学药食同源创新发展研究所所长 王宫：
安溪铁观音作为新式的健康的饮品，它对人的身体有很多功能性的功效，如果说在整个茶产业的振兴方面能够融入我们中医药的药食同源的中药加以结合，会达到一加一大于二的一些协同效果，为我们茶产业的振兴增加一些新的活力和新的概念。
近年来，我县坚持以“三茶”统筹为引领，多管齐下，全力保护、传承与弘扬茶文化。此次活动通过搭建产业对话平台、举办沉浸式品鉴体验等形式，不仅让更多爱茶人士领略到“观音韵”的独特魅力，更推动了安溪铁观音的品牌价值与文化内涵深入人心，为安溪茶产业高质量发展注入新动能。
当天还举办安溪铁观音复兴全城品鉴启动仪式，活动将以华祥苑4300家门店作为辐射点，向世界传播中国茶文化，让世界爱上中国茶。
融媒体编辑：陈晓慧
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