5月8日，天气晴好。隔离宿舍的窗外，阳光与风在松枝与草叶上飘舞。

活动板房制成的隔离宿舍区不大，三道隔离门夹着一条通道，通道两侧是十来间宿舍和餐厅，一日三餐通过物品传递窗口送来，但闻其声不见人。

陪同我们一起隔离入场的冯咨翔介绍说，猪场员工的餐食需要经过多道消毒程序。食材在场外就要通过紫外线、浸泡等方式进行消毒，由一级隔离区的中央厨房制熟后，再经过紫外线、两道高温烘烤等三次近一个小时的消毒，才能送入生产区的宿舍。

经过这番折腾，再好的食材也变得味同嚼蜡。

不止是食物，外界物品的进入也被严格限定。每位场内员工一月最多只能购买八件快递，泡面、饮料等则由公司统一采购，这些物品都需要经过集中静置消毒，才能送到员工手中。

外来人员和物品的严格隔离消毒，正是为了确保种猪们的安全——特别是非洲猪瘟（以下简称“非瘟”）侵袭中国后。

非瘟是由非瘟病毒引起猪的急性、高度致死性传染病，一头生猪在感染非瘟的高致病性毒株后，死亡率高达90%~100%。非瘟已在全球多个国家发生和流行，给全球养猪业带来了沉重打击。2018年，非瘟首次在中国引发大规模疫情，对国内的猪养殖业带来深远影响，极大加速了行业的规模化、集中度。中小养殖户的生物安全防护措施不完备，疫病风险高，在非瘟疫情里损失惨重；而科学管理的规模化养殖，不但能减少养殖污染，更便于保障生物安全、降本增效。

谈及生物安全，外界也许只注意到隔离消毒环节，然而，这仅仅是冰山一角。事实上，生物安全涵盖了诸多方面，旨在体外环境中消灭病原微生物，从而降低动物感染这些微生物的风险，并切断其传播途径。

譬如，猪场的选址就至关重要：地形开阔，空气流通，环境安静；远离人口密集区和其他养猪户，以减少疫病传播的风险；要远离繁忙的公路和铁路，又要确保交通便捷，理想情况下，应有一条专门公路，且过往人员稀少。

作为废弃矿山，银顶格恰恰满足了上述条件。

“可以说，银顶格在全国都是不多见的理想选址。”冯咨翔说。

傍晚时分，经过24小时的隔离，我们乘车进入第二级隔离宿舍区，又是一遍严格的消毒、洗澡、换衣服……

入夜，蛙声如昨。

▲隔离生活。

▲换上工装的记者与小冯在用餐，远处是餐食的传递窗口。

▲窗外，一辆种猪运载车辆正在装车。司机们昨夜与我们一道隔离。

▲结束了24小时的第一级隔离，我们兴高采烈出门透气。

▲结束了24小时的第一级隔离，冯咨翔出门透透气。

▲乘车前往第二级隔离区，开启又一次24小时隔离。

延伸阅读：《猪猪们，我们来了|种猪场蹲点采访日记（一）》