无人机运茶、铁观音制作、茶美食烹饪、电商直播……4月17日，安溪茶业职业技术学校师生走进安溪县大宝峰茶庄园，开展以“产教融合助农忙 茶校学子展担当”为主题的春季实践活动。

活动中，电子技术、茶叶加工、电子商务、烹饪四个专业的学生各展所长，协同完成了一系列实践任务。电子技术专业学生运用大疆Matrice 300 RTK无人机，高效完成茶青从采摘点到加工车间的运输任务；茶叶加工专业学生在制茶师傅的指导下，学习安溪铁观音传统工艺，参与鲜叶加工与成品评鉴；电子商务专业学生通过抖音平台直播春茶采收与加工过程，吸引超5000人次观看；烹饪专业学生则利用茶叶元素制作特色茶餐，为活动提供后勤服务。安溪茶业职业技术学校23级电子应用林培颖同学欣喜的说：“以前都是在理论上学无人机操作，这次能在茶园实操，把学到的知识用起来，真的收获满满。”

“在实践中，我们欣喜的看见学生们的眼里有光、手上有活、心中有责。”校长林云川介绍：“去动手实践比书本更有说服力，职业教育不仅能培养＂懂技术、会操作＂的技能型人才，更能塑造＂能创新、敢担当＂的时代新人。”