2月25日，尤溪县桂峰金盛园生态农业有限公司工人正忙着采摘龙爪菇。金盛园公司是全省首家香菇设施化栽培示范基地，通过设施化、工厂化栽培食用菌，实现批量生产、周年供应。目前，尤溪共有7家食用菌工厂化生产企业。