北京故宫 （新华社记者 宋为伟 摄）

北京中轴线，史上最强城市C位！

在这条“世界遗产线”上逛吃逛吃，

已成打卡新风尚。

前门到鼓楼，一路地道京味儿不绝。

烤鸭香飘、涮肉热腾腾、炸酱面筋道……

今年，神秘的中轴线上添了一抹新绿，

与众多本地美食品牌不同的是，

Ta从南方来，

却早已成为北京人骨子里的味觉记忆。

Ta，是谁？

老北京们的“小确幸”？

在北京这座古韵悠悠的城市里，老北京哥儿们姐们儿有个共同的“小确幸”——除了那细碎喷香的“高碎”，茉莉花茶就是他们心中的白月光，无人能替！

晨曦微露，家家户户的炉子刚被捅开，第一波暖意就带着茉莉花茶的馥郁香气悠悠升起，这是老北京独有的清晨仪式，仿佛能一键启动古都的清晨模式！

茉莉花茶，那持久的鲜灵香气简直是提神醒脑的神器，就算秋冬寒风刺骨，一口下肚，也能感受到春天的活力满满。老舍、梅兰芳、谭元寿这些大咖都对它爱不释手，你说这魅力得有多大？

福州小茉莉  香窨“京”骨

茉莉花茶，原本是福建福州的特产，千里迢迢来到北京，却在北京人的茶桌上大放异彩。

据传这与那位爱茶如痴的慈禧太后有关。当年慈禧太后对茉莉花茶一饮倾心，福州茉莉花茶就纳为贡茶，香传千秋。

其实，北方人口味重，饭后一杯茉莉花茶，既能去油解腻，又能留下满口芬芳，比任何甜汤水都来得巧妙。

这茶从有福之州一路翻山越岭而来，在北京人眼里，可不仅仅是饮品，更是一份对“芳香”的执着追求！北方的水质偏硬，茉莉花茶的香甜正好能中和这份不足，让茶韵更加醇厚。

南北茉莉茶香，在前门大街绽放

前门大街，这条位于北京中轴线的著名商业街，最早可以追溯到1550年。

（新华社记者 鞠焕宗 摄）

伴随北京中轴线申遗成功，曾经商家云集之地也改变了新貌，全聚德、稻香村、东来顺等一间间融合传统文化与新消费潮流的品牌正用饮食诉说着历史与文化。

在前门大街，北派茉莉花茶大佬张一元、吴裕泰稳坐钓鱼台，尽显老字号的范儿。而福州派的茶界老字号春伦茶业，怀揣着茶文化的深厚家底和创新的小宇宙，愣是穿越了千山万水1800公里，把北京旗舰店直接开在了京城的心脏地带。

多新鲜呐！带着创意进京“赶考”

福州派茉莉花茶可是京派茉莉花茶的鼻祖，它采用本地茉莉花，成本自然高些。冰糖韵也比京派更浓，每一口都花香四溢，甜美无比！

走进店内，茉莉玉蝴蝶、茉莉龙毫、茉莉赤金……各种茉莉系列的茶品琳琅满目，仿佛进入了一个茉莉花的王国。

福州的小茉莉们，以其清新脱俗、冰糖韵十足的特点，让这群见多识广的老北京们眼前一亮，仿佛是在喧嚣的都市中找到了一片静谧的田园。

推出争相打卡的非遗纸包茶，可以根据自己的喜好选择不同克重的茶叶，纸包装上，正阳楼的标志跃然其上，做成北京限定版，每一包都是对这座城市的深情告白。

二楼的ITEAMO新式茶空间，更是将泡茶变成了一种艺术享受。福建功夫茶泡法，让茶叶在水中翩翩起舞，每一次闻香，都是一次心灵按摩。

茉莉花茶开造型的香薰，茉莉精油等ITEAMO的生活小玩意，简约雅致，让人忍不住多看两眼。

进京“赶考”，融古贯今，在新茶饮上也要秀绝技，春伦推出“茶奶”宣言：茶浓于奶，真味自现！每杯玩转高科技，高压高温萃香茗，牛奶混入仍难掩茶韵飘逸。

特别献上“北京限定·京禧豆奶”，独家秘制：福州茉莉春伦四窨一提，混搭老北京醇厚豆乳，层次分明，妙不可言。顶层豆粉轻如絮，甜而不腻，整杯和谐，好喝到飞起！

还有“茉上簪”茶味冰淇淋，将福州传统非遗三条簪造型融入其中，成为移动的国潮符号。

图源：少年梦的老伯伯their

福州的小茉莉，遇上老北京，不仅是一段茶香奇缘，更是一次文化的交流与融合，让这座古老的城市更加丰富多彩，也让每一个到访的旅人，都能在这茶香中，找到属于自己的那份喜悦和美好。