近日，福建老酒迎来了70周年庆典，在榕城的各大商场和闽江之滨，处处都能见到亮眼的红色。醒目的“福”字与霓虹灯交相辉映，为市民送来了浓浓的年味。

鼓山牌福建老酒创建于1842年，其酿造技艺作为非物质文化遗产，承载着闽地先辈们的智慧与心血。历经岁月的洗礼，这一非遗技艺在历代匠人的坚守下，得以完好地保存并不断发扬光大。

佛跳墙、红糟肉、醉排骨……无论是宴席佳肴，还是家常小菜，福建老酒与闽味之间，有着说不尽的故事。醇厚酒香与食材完美融合，让闽菜更加鲜香可口，大厨的灶台上、妈妈的厨房里，都少不了福建老酒的身影，它正是一代代福建人“记忆里的那口味道”。

站在 70 周年的新起点上，福建老酒制定了清晰的战略发展规划。积极向饮用酒赛道进行布局，通过不断提升产品品质、创新产品种类、优化营销策略，满足消费者日益多样化的需求，让更多人领略到闽派红曲黄酒的魅力。

七秩芳华，是荣耀也是责任；闽味飞扬，需传承更需创新。福建老酒正面向未来，酝酿着新的辉煌。