11月10日,“第三届中国小白茶茶王争霸赛”在建阳区宝山街道溪源村举行。南平市海峡茶业交流协会会长张培栋,南平市乡村振兴促进会顾问柳贵清,建阳区委书记谢启龙,杰出中华茶人、全国示范性劳模工作室领办人、福建省农业农村厅教授级高级农艺师苏峰,南平市海峡茶业交流协会常务副会长陈登新,南平市海峡茶业交流协会副会长郑美芳,南平市农业农村局副局长梅晓飞,南平市海峡茶业交流协会副秘书长范晓珍,建阳区委常委、宣传部部长郑顺莲,副区长姜丽华,区政协副主席、区海峡茶业交流协会会长张礼华等出席开幕式。
开幕式上,暖场表演《燃》拉开序幕,古典舞《四季画卷》、民间舞《采茶》、少儿群舞《风吹过的地方》、女声独唱《一盏茗香》等精彩节目轮番上演,让现场观众更深入领略了茶文化的魅力。
茶产业是建阳的生态优势产业、农业特色产业,更是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的富民大产业。近年来,建阳区深入学习贯彻习近平总书记来闽考察重要讲话精神,充分利用“中国小白茶之乡”的金名片效应,积极把握一带一路、消费结构升级等历史机遇,推动茶叶生态化种植、标准化加工、品牌化营销,构建了具有竞争力的现代茶产业体系。
开幕式后,进行了小白茶茶王争霸赛评审。本次比赛共收到全区各茶企选送的茶样264份,包含水仙白茶和小白茶等品种。专家评委们依次对茶叶的形态、香气、汤色、滋味、叶底进行了细致审评。最终评选出茶王4名,金奖12名,银奖18名,铜奖52名,优质奖若干,将在武夷山茶博会期间建阳小白茶品牌推介会公布并颁奖。
杰出中华茶人、全国示范性劳模工作室领办人、
福建省农业农村厅教授级高级农艺师 苏峰
小白茶茶王赛已经进行了三届,这三届我都有来参加过,每年的样品加工水平在不断提高,原来的水仙白在生产过程中会出现颜色比较暗,香气高但是外形不是很鲜润,现在加工技术水平的提高以及设备的改进,现在生产出来的水仙白外形,比如牡丹芽叶连枝完整,芽毫规律很鲜润,颜色跟色泽都非常漂亮,今年的样品品质在茶人的努力下表现出来一种鲜活,让人看了很愉悦,喝起来很鲜爽,回甘非常好,滋味非常浓醇。
本次活动由南平市海峡茶业交流协会、南平市乡村振兴促进会指导,区海峡茶业交流协会主办,建阳区桥瑶溪振兴乡村有限公司承办,宝山街道商会协办。