10月26日，一场聚焦建瓯千年茶文化的盛会——“坐论建州·话北苑”主题交流活动在福州三坊七巷成功举办。

此次活动通过茶艺表演、北苑贡茶文化讲解、互动品鉴、产品展销等多种方式，全方位、多角度地推介了北苑贡茶，展示了北苑贡茶悠久的历史文化、独特的生态环境以及精湛的制茶工艺。

建瓯，古称建州。早在战国时期，域内就发现有茶树；南北朝时，建州已有人工种茶和从事茶叶加工生产；唐贞元年间，福建观察使常衮在建州创制研膏茶，享誉全国，是建茶制作工艺的第一次突破；公元933年，建州人张廷晖把凤凰山方圆三十里的茶山献给闽王，因凤凰山在闽国北部，故名北苑。建茶以“北苑”之名开始登上历史舞台，开启北苑贡茶6朝42帝458年御贡史的辉煌，铸就了中国茶叶历史上的第一座高峰。太平兴国初（公元976年），北宋朝廷接管北苑，派重臣督造御茶，设漕司行衙，置“龙焙”，特铸龙凤圈模“以别庶饮”，北苑贡茶自此“名冠天下”。

近年来，建瓯市深入贯彻落实“三茶”统筹发展理念，锚定“千年建州·理学名城”发展定位，制定“做优一片叶”战略，实施“1＋5”北苑复兴行动计划，不断提升北苑贡茶的知名度和影响力。

此次活动由建瓯市茶产业工作专班主办，建瓯市茶业发展中心、建瓯市海峡茶业交流协会承办。