海峡导报·新福建客户端6月3日讯（记者 王龙祥 通讯员 林洁 文/图）又是一年杨梅成熟时！伴随着漳州开发区杨梅界明星——东魁杨梅迎来丰收期，5月31日，漳州开发区2024年杨梅采摘季暨美食文化嘉年华在卡达凯斯大草坪正式启动。活动集生态观光、采摘体验、滨海旅游、杨梅展销于一体，让广大居民游客在品尝美味漳州港杨梅的同时，体验到最惬意的滨海之旅。

    以“嗨FUN夏日寻味杨梅”为主题的杨梅美食文化嘉年华将持续3天。活动以漳州开发区管理委员会、漳州市商务局作为指导单位，由漳州开发区经济发展局主办，漳州志谷商务管理有限责任公司、泉州市一城一味餐饮管理有限公司承办。

    据统计，该活动共吸引超过3000人到场品鉴，近4万网友线上观看了杨梅美食文化嘉年华实况直播。   

以梅为媒 奏响生态旅游乐章

    开幕式当天，卡达凯斯大草坪上杨梅荟萃，一箱箱、一篮篮新鲜、硕大、色艳的杨梅摆满展销区现场，挑动着广大居民游客的味蕾。

    以梅为媒，以节会友。与往年不同的是，此次杨梅美食文化嘉年华融合了美食、音乐、亲子、青年联谊、露营等元素，5月31日—6月2日，除丰富多彩的美食嘉年华及杨梅展销活动外，还有“嗨FUN夏日”啤酒音乐会、“寻找阿梅”亲子接力跑、“梅在山海中”单身派对活动以及双鱼岛海岛FUN趣日活动等特色活动，吸引许多居民和游客参与其中。

    依托独特的山海资源优势，漳州开发区积极以一颗杨梅撬动全区旅游纵深发展的方式，将“漳州港杨梅”这一美味名片，与漳州开发区其他山水文化资源有效嫁接与融合，达到整体互推效果，为游客营造风光、人文、生态、美食多重体验，逐步让漳州港杨梅“走出去”“响起来”。

“互联网+”“甜蜜经济”助农增收

    漳州开发区地处福建东南沿海，北纬24度的特殊亚热带海洋性气候，丰富的山地资源和优渥的生态条件，为漳州开发区种植杨梅提供了独特的自然优势。目前，漳州开发区拥有1.4万亩杨梅种植基地，年产量约1.38万吨。其中，素有“杨梅王”之称的东魁杨梅种植基地约8000亩。

    许庆辉是漳州开发区的杨梅种植大户，拥有千余亩杨梅园，坚持种植有机杨梅近30年，有着丰富的果园种植经验，是当地远近闻名的“杨梅大王”。他介绍，高峰时期一天要接待近300名自助采摘的游客。

    杨梅园的另一端，一张桌子上摆放着一筐筐鲜嫩欲滴的东魁杨梅，来自高校的主播正在抖音、视频号等平台向粉丝热情推介漳州港生态杨梅，与粉丝频繁互动，吸引了近万名网友的关注和在线互动。

    近年来，漳州开发区通过技术帮扶和销路帮带的方式，带动一批果农通过转型致富。其间，漳州开发区也逐渐涌现一批创新创业农业经营主体，通过抖音直播、微信平台等实施“互联网+”营销模式，线上线下联动，推介优质的漳州港生态杨梅，提升杨梅市场覆盖面。

电商+冷链“鲜”气十足走向全国

    “现在杨梅一从树上摘下来，首先会放在冷库里降温至0℃—8℃，这样能将杨梅保鲜时间延长至4—5天，再经过分拣、独立分格、真空包装等给杨梅穿上软包装，最后在泡沫箱里放置冰袋，在20小时内发往全国各地，这样杨梅的新鲜和完整度能达到99%。”金福祥生态农场负责人许亚祥表示，近段时间他在线上销售了近800单，发往全国各地。

    近年来，漳州开发区多措并举、内外兼修，因地制宜发展杨梅种植，通过举办各类杨梅文化活动，推进农旅融合，把昔日的杨梅零散销售逐步打造成为集绿色种植、标准运输、“互联网+”渠道、生态观光、休闲旅游、杨梅深加工于一体的杨梅产业链，力促“杨梅经济”展现新活力。

    下一步，漳州开发区将进一步延长杨梅产业链，做大漳州开发区杨梅文旅品牌，扩大知名度，进一步推动漳州开发区生态旅游持续健康发展。