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突击检查山前街道外卖“网红店”!这3家店被“点名”→
2024-04-20 13:23 幸福福鼎



福鼎市市场监督管理局

继续带大家“云探店”!

这回突击检查的是

山前街道的“网红”餐饮店


为进一步规范网络餐饮经营行为,保障“网红”外卖食品安全,4月17日-18日,山前市场监督管理所对辖区内外卖平台销量较高的8家餐饮店进行现场检查。

现场检查情况较好的

共有5家

↓↓↓


塔斯汀·中国汉堡(山前店)

上榜理由


1.依法亮照亮证经营,店内干净整洁、物品有序摆放;

2.从业人员健康证均在有效期内,手部清洁到位,个人卫生状况好;

3.门店相关台账记录规范、及时;

4.食品按要求存放,均在保质期内;

5.设施设备符合加工制作储存要求,且能正常使用。


茶百道(山前店)

上榜理由


1.依法亮照亮证经营,店内干净整洁、物品有序摆放;
2.从业人员健康证均在有效期内,保持良好个人卫生;
3.食品按要求存放,已拆封食品标签标识规范,均在保质期内;
4.待使用水果新鲜表面清洁,有保鲜措施。


蜜雪冰城(福鼎山前店)

上榜理由


1.依法亮照亮证经营,店内干净整洁物品有序摆放;
2.从业人员健康证均在有效期内,个人卫生状况好;
3.食品按要求存放,已拆封食品标签标识规范,均在保质期内;
4.食品、包装产品均有分类、分架、离地、离墙存放。


古茗(山前店)

上榜理由


1.依法亮照亮证经营,店内干净整洁物品有序摆放;

2.从业人员健康证均在有效期内,个人卫生状况好;

3.设施设备符合加工制作储存要求,且能正常使用。

4.食品按要求存放,已拆封食品标签标识规范,均在保质期内。


肯德基宅急送(朝晖路店)

上榜理由


1.依法亮照亮证经营,店内干净整洁物品有序摆放;
2.从业人员健康证均在有效期内,按规定佩戴口罩,个人卫生状况好;
3.设施设备符合加工制作储存要求,且能正常使用;
4.地漏防盖移位(当场改正到位)。


现场检查情况较差的

共有3家

↓↓↓


青蔬麻辣烫(山前店)

上榜理由


1.店内杂物堆放较多,没有及时清理;

2.烹饪区垃圾桶盖损坏。

监管措施


责令整改,予以警告。


东北饺子·大冷面(山前店)

上榜理由


1.抽油烟机表面油污未及时清理,形成较厚污渍;

2.食材、食品相关产品等摆放杂乱。

监管措施


责令整改,予以警告。


沙县小吃(山前店)

上榜理由


1.烹饪区无防蝇措施;
2.厨房油污较多;

3.食材、食品相关产品等摆放杂乱。

监管措施


责令整改,予以警告。


市场监管部门提醒消费者

选择网络外卖平台点餐时

应关注外卖商家的食品安全信息

如发生食品安全等问题

应及时拨打12315投诉举报电话

维护自身权益



福鼎市融媒体中心


来源:福鼎市市场监督管理局
编辑:吴倩雯
审核:汪晶晶
监制:黄益升
总监制:卓文军


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