N海都全媒体记者 周婉怡 实习生 何丹莹 刘帆风 文/图

近日，酸甜可口、汁水饱满的杨梅悄然现身福州市场。记者走访了解到，当前杨梅属于提前上市，个头并不大，不过，量少价高，精品杨梅的价格每斤甚至近百元。

价格在每斤50元至70元上下

5至6月购买品质最佳

7日，记者走访福州市区的各大商超、水果店以及农贸市场发现，多家商超售卖的杨梅价格在每斤50元至70元上下，其中，精品杨梅的价格更高一些。一家售卖精品杨梅的老板告诉记者，由于上市时间不同，杨梅价格也会有所波动，上周精品杨梅的价格为一斤105元，而本周已降至一斤85元。

“这个时间的杨梅大多数是从云南来的。”鼓楼区某水果店工作人员告诉记者，福建本地的漳州杨梅要过段时间才能上市，目前售卖的都是外地杨梅，进货量少，个头较小，但价格昂贵，此时购买并不划算。“上周的杨梅一斤105元，很多顾客看到这个价格就不想买了。”该名工作人员表示，5月杨梅大量上市后，价格会逐渐“亲民”，品质和口感也会更好，届时普通杨梅每斤20元左右，个头如乒乓球大小的精品杨梅每斤40元左右。

那么这种个头小的杨梅，口感会不会受到影响呢？鼓屏路某家水果店的工作人员告诉记者，现阶段的杨梅属于“尝鲜”，还未完全成熟，追求口感的顾客可以过段时间再购买。

记者还注意到，鼓楼区五四路新华都超市、永辉超市（国棉店）等大型连锁商超里并没有杨梅的身影。永辉超市（国棉店）水果区的工作人员告诉记者，杨梅还没到上市的季节，想要购买的市民可以等5至6月，到时候的个头和口感会更加丰富饱满。

此外，记者发现一些线上购物平台上，新鲜杨梅已经上架售卖。其中，朴朴商超上杨梅的价格为19.9元/250g。记者翻阅商品评论区，发现已经有不少市民下单品尝。

专家：每次食用杨梅，最好不超过10个

福建省第三人民医院营养师陈慧云表示，在中医学中，杨梅性温、味甘酸涩，具有生津止渴、和中消食、解酒等多种功效。而现代营养学认为杨梅含有丰富的糖分、维生素C、胡萝卜素以及多种矿物质元素，具有促进消化、美容养颜、降脂降压等效果。

“将杨梅捣烂滤出汁水，放入砂锅内烧沸，加入适量蜂蜜和水再煮沸饮用。”陈慧云营养师介绍，这款杨梅蜜饮具有生津润燥、补中和胃的功效，对于肺燥干咳、虚劳久咳、痢疾、腹痛等病症有一定的辅助食疗效果。

另外，陈慧云营养师提醒市民，杨梅对人体的益处虽多，但也不宜多吃，一次食用量最好不超过10个。上火、溃疡、糖尿病、胃肠道疾病、肾病患者及孕妇需慎食。过量食用也可能导致胃肠道负担加重，引起恶心、胃胀、打嗝等不适症状，重者可引起疾病。

编辑：陈佳卉

实习编辑：曾静瑜