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你看,你看!茶器上的花儿都“开”了!
2024-03-18 10:30 茶道CN

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你是一树一树的花开

是燕在梁间呢喃

——你是爱,是暖

是希望,你是人间的四月天!

——林徽因


又是一年春暖茶生时,花开枝头,亦“盛开”于器,花团锦簇。

花卉是中国陶瓷最常见的装饰艺术之一,它象征着自然的美丽与和谐,亦象征着勃勃生机与欣欣向荣。


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清乾隆·粉彩九桃天球瓶(故宫博物院 藏)


茶器作为中国陶瓷艺术的重要门类,花卉纹与茶可谓“素心同调”,二者皆蕴藉着自然之美。

陶瓷茶器主要有碗、盏(盏托)、杯、壶等器型,花卉纹则多见莲、梅、兰、菊等花,亦有桃花、芍药、海棠、牡丹等。


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其中,清康熙十二月花神杯乃花卉纹茶器经典之作。


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清·康熙青花五彩十二花神杯之梅花

(故宫博物院藏)


表现形式上或以花卉为装饰纹样,或从花卉形态中提取线条或元素,或模仿花卉造型,从具体到抽象,不一而足。茶器上,花开四季,气象万千。


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清光绪·绿地粉彩花鸟纹盖碗(故宫博物院 藏)


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莲,圣洁无瑕,最初出现在东晋晚期陶瓷上。

江南是越窑主产区,茶与释渗透交融,使饮器的纹饰出现了以莲瓣纹为主的佛教元素。


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南朝·越窑青瓷莲瓣纹碗(浙江省博物馆 藏)


“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来。”

越窑在唐代更是彬彬称盛,它那莹润光洁的质地、清澈滴翠的釉色与莲清新淡雅、超凡脱俗的造型相契合,有着丰富的艺术表现力,故孟郊亦赞叹:“越瓯荷叶空”。

茶圣陆羽也独爱越窑瓷那如春水般的翠色,他认为,越瓷类冰类玉,是饮茶的佳器。其中,又以秘色瓷的声名最为显赫。


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越窑荷花盏托是唐代秘色瓷代表作(宁波市博物馆 藏)


五代时,越窑莲花托盏的造型更趋丰富,纹饰更趋细腻。


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宋时出现的缠枝莲纹,在明代逐渐流行,莲与葳蕤缠绕的枝叶组合,象征着清正廉洁,也象征着生生不息。


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明·永乐款青花缠枝莲纹压手杯(故宫博物院 藏)


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现代·影青缠枝莲纹盖碗


“出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植”,莲与茶“精行俭德”之品格隐隐相合。


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梅的傲雪风姿,素来为文人雅士所钟情,是高洁风骨的象征。

宋人之爱梅,不止于赋诗填词,还将梅“画”在了茶器上。

比如,南宋吉州窑剪纸梅花盏,将“剪纸漏花”之剪纸艺术与陶瓷艺术跨界融合。梅花数点,如没骨画,暗香盈盏。


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宋• 吉州窑黑釉剪纸贴花梅纹盏(私人收藏)


明代德化窑梅花杯乃梅花茶器之典型。

釉色纯净莹润、宛如凝脂象牙的德化白瓷,一枝梅花凌霜绽放,平添几多素雅芳洁。“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。”林逋的画意诗境,跃然杯上。


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17~18世纪德化窑白釉浮雕梅花纹茶壶(中国香港艺术馆 藏)


清宫旧藏的珊瑚红地白梅花纹盖碗,又是另一番风格,它更像是一幅“盖碗版”剪纸作品。


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清光绪·珊瑚红地白梅花纹盖碗(故宫博物院 藏)


碗附伞形盖,盖顶置环形抓纽。内施白釉,外壁及盖面均以珊瑚红地拔白兰草、梅花纹装饰。

圈足、抓纽内均施白釉,

均署有矾红彩楷体“慎德堂制”四字双行款。


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与梅一样,菊亦是四君子之一。

“秋菊有佳色,裛露掇其英。”

“采菊东篱下,悠然见南山。”

陶渊明之独爱菊,乃千古隐士之佳话。诗行间,菊香清幽,闲情满纸。而在传统纹饰中,菊又有长寿之吉祥寓意。


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清·乾隆款画珐琅团花纹菊瓣式提梁壶(故宫博物院 藏)


茶器上的菊花纹,既有雅淡的线描,亦有写实风格。


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清·乾隆款画珐琅菊花纹执壶(故宫博物院 藏)


另外,陶瓷艺人还将菊瓣变成规整有序的几何线条,外化于器身,如紫砂菊瓣壶、菊瓣式盖碗、菊瓣盘等。


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清·宜兴窑惠梦臣款紫砂菊瓣壶(故宫博物院 藏)


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十二花神杯,是康熙朝官窑瓷,其原型是康熙青花五彩十二花卉纹杯,雍正、嘉庆、光绪乃至民国,均有仿制。

除青花五彩外,亦有粉彩、珐琅彩。

水仙、迎春花、杏花、桃花、牡丹、石榴、莲花、兰花、桂花、菊花、月季、梅花等十二种花卉,分别是每月(农历)的代表性花卉。


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部分花神杯


一杯一花,一面绘花,一面题诗,诗句均出唐诗。十二种花,亦指代史上名女。融诗、书、画、印、茶于一杯,美轮美奂。

四时之花,是时序轮转的印迹。静赏四时花,乐饮四季茶。

徜徉茶器的“花花世界”里,花香茶韵,交织交融,雅人深致。

春和景明,惠风和畅。带上你心爱的茶器,寻花问茶,踏春去!





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