福建日报-新福建客户端3月9日讯（林佳誉 张诗琪）春意融融，百草芬芳，为凝聚乡村振兴“她”力量，喜庆“三八”国际妇女节，平和县安厚镇在美峰村御龙山庄组织开展“烹燃心动 最美厨娘”大赛。本次活动由安厚镇妇联和美峰村联合举办，来自全镇的24个行政村的妇联主席、厨娘们共同参与本次活动。

本次比赛以“拿手家常菜”为主题，以具有本地特色的“大鼎”为烹饪用具，厨娘们需要在规定时间内烹饪出自己最拿手的特色菜品。5组厨娘现场比拼厨艺，起锅烧油、颠勺翻炒、出锅摆盘，厨娘们纷纷亮出“看家本领”，动作干脆利落，“金玉满堂”“美好食光”“小厨娘”“‘峰’味独特”“乐享生活”等代表队轮番上阵，“椒盐排骨”“可乐鸡翅”“水煮活鱼”等一道道美味佳肴精彩呈现，现场热火朝天、气氛热烈。

由平和县妇联、平和县卫健局、安厚镇妇联、美峰村民代表组成的评审团，一边细细品尝、一边交流做法，并根据菜品的色、香、味、形，为自己心仪的菜品贴上自己的“大拇指”。

大赛最终评出一、二、三等奖各1名，优秀奖2名，通过此次活动，充分展现了安厚镇妇女同胞们淳朴勤劳、热爱生活的优秀品质以及新时代安厚女性的巾帼风采，让广大妇女们以厨会友，以食为乐，丰富精神文化生活。