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凝心聚力,茶和天下!五里亭茶业商会2024新春茶话会暨首届“五里亭杯”茶王争霸赛颁奖典礼暖心开启!
2024-01-24 14:33 茶道杂志


凝心聚力,茶和天下!


1月23日下午,福州市晋安区五里亭茶业商会2024新春茶话会暨首届“五里亭杯”茶王争霸赛颁奖典礼在福州暖心开启。

 


五里亭茶业商会常务副会长兼茶王赛组委会主任郑国介绍了此次比赛的情况。据介绍,本届比赛自去年12月14日开始通过斗茶赛小程序系统线上报名以来,共有1083个茶样报名,实际收样836个。


经过国务院特殊津贴专家、农业农村部茶叶指导组专家、福建省现代茶产业技术体系首席专家高峰,福建省农科院茶叶研究所原副所长、教授级高级农艺师、中国农科院研究生院硕导张方舟,福建农业职业技术学院教授、省级陈康技能大师工作室领办人陈康等3位专家评委领衔的51人审评团队严谨细致的审评,共决出白毫银针、单芽红茶、大红袍、肉桂、水仙、安溪铁观音、平和白芽奇兰、永春水仙、漳平水仙、针形茉莉花茶十大茶王及66个金奖、98个一等奖,83个优质奖。


首届“五里亭杯”茶王争霸赛审评团队


茶王赛十大茶王闪亮登场


高峰指出,此次比赛的参赛茶样很有特点,茶类基本覆盖了福建主要茶产区的特色品类,茶叶品质总体水平较高,基本能反映出当前福建主要茶品的总体技术水平,且与市场吻合度比较一致。


同时,不同于其它类型茶王赛,此次比赛是由市场主导的,希望通过比赛进一步引领茶叶产品的消费走向,让更多的产品满足市场需求,并借此契机交流切磋制茶技艺,从而促进制茶技艺与品质的不断提升。


茶王赛审评专家团队代表高峰


福州市晋安区五里亭茶业商会会长苏龙海表示,福建是“茗战”的发源地,有千余年的悠久历史。举办本次茶王争霸赛,是深入挖掘传统优秀“茗战”文化,进一步传承和发扬闽茶文化,弘扬匠心精神,增强茶文化自信。同时,也是“三茶”统筹发展理念的深入践行,通过比赛为广大茶农茶商搭建合作交流的平台,让好茶脱颖而出,让茶人找到好茶,让品牌破局出圈,助力乡村振兴。


福州市晋安区五里亭茶业商会会长苏龙海


典礼上,五里亭茶业商会会长、副会长等有关领导还集体宣读了《五里亭茶业商会宣言》,凝心聚力,共同弘扬匠心精神,呵护中华国饮。


齐声宣读《五里亭茶业商会宣言》


另外“茶味”十足的歌舞表演,也给典礼平添几许暖意与温情。



此次比赛由福建省茶叶学会等单位主办,福州市晋安区五里亭茶业商会承办。


福州市晋安区五里亭茶业商会成立于2022年12月,是福州市晋安区五里亭茶叶市场的茶业商户及周边地区从事茶叶及茶包装、茶机械、茶食品等涉茶产业生产、加工、销售等的企业、个人以及茶专家和爱茶人士等自愿结成的商会,旨在振兴福州市五里亭茶产业,为新时期福州“国际茶港”的建设与发展作贡献。


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