


深灰色光滑无鳞鱼身
长着长长鸭嘴巴的史前怪鱼
你有见过吗?
鸭嘴鱼,学名是美国匙吻鲟(又名鸭嘴鲟),原产于美国密西西比河流域,是从3亿年之前(即恐龙时期)就在地球上生活,并存留下来的一种珍稀鲟鱼类。
别看它丑
但是它能真正实现“吃鱼不吐骨”的美好享受
这不
在赤水镇
我们的记者来了一场鸭嘴鱼盛宴!

看
记者还体验了一把捕捉鸭嘴鱼的乐趣
鸭嘴鱼周身无刺,只有一根鱼骨,肉质嫩滑营养丰富,重点是鱼骨还可以吃哦,让你完美体验“吃鱼不吐骨头”。
煮鱼前的准备工作
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鸭嘴鱼下锅~

不一会儿
干烧鱼尾
酸汤鱼片
双椒鸭嘴鱼
椒盐鱼排
砂锅焖鱼腩
新鲜出锅~


最后一道菜
砂锅焖鱼腩
开饭~