近日
农业农村部农产品质量安全中心公布了
2023年第三批全国名特优新农产品名单
建宁茶树菇入选
这是继建宁红茶、建宁毛峰之后
第三个纳入的全国名特优新农产品
据悉，全国名特优新农产品是指在特定区域内生产，具备一定生产规模和商品量，具有显著地域特征和独特营养品质，有稳定的供应量和消费市场，公众认知度和美誉度高，并经农业农村部农产品质量安全中心公告和核发证书的农产品。
茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白、低脂肪、低糖分、保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。建宁茶树菇味道鲜美，脆嫩可口，可与排骨、鸡、鸭煲汤，也可炒、烩、凉拌，是馈赠亲朋好友的佳品，亦是餐桌上品。
来源：农业农村部农产品质量安全中心官网、福山福水福农优品
编辑：苏美瑜
初审：苏美瑜
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